Frostbestandige druesorter

Frostbestandige druesorter foretrekkes av de fleste gartnere, fordi de krever mindre oppmerksomhet og tid til å ta vare på, de kan plantes nær veggene til landhus, lysthus, forskjellige hekker og bygninger.
I dag er det tekniske frostbestandige druesorter som du kan lage hjemmelaget champagne og vin av, tørke den for rosiner, presse saften og nyte fersk. Det er sant at det ikke er mange slike varianter:

• Nordskuldre (i denne sorten er bærene størst);
• Marinovsky;
• Mukuzani;
• Nord-Saperavi;
• Barer;
• Moskva bærekraftig.

Bærene av disse variantene er mellomstore (3-4 gram), og klyngene er små (opptil 300 gram), modnes i begynnelsen av september og enda senere. Men for å presse juice og lage vin, betyr ikke størrelsen på bær og bunter ikke noe, men en ganske høy andel frukt er et tungtveiende argument til fordel for disse variantene. I tillegg er prosentandelen av juiceutbytte 50% høyere enn for druer til borddruer.

Omsorgsfunksjoner

Frostbestandige druesorter er ganske fruktbare, men hvis denne prosessen ikke griper inn, kan resultatet ikke være veldig bra - overbelastning og uttømming av buskene oppstår, som et resultat av at avlingens kvalitet synker, modningen av bær er forsinket, frostmotstanden avtar, og busken begynner å skade, dør snart helt ... Derfor bør innhøstingen rasjoneres. For å gjøre dette kan du bruke beskjæringsbusk. Det bør utføres tidlig på våren: det er nødvendig å inspisere vintreet godt, finne døde øyne og beskjære. Denne prosessen kan utføres om høsten, i så fall må buskene fjernes fra støtten og festes til bakken (under snødekket vil druene overvintre bedre).