Hvit fyll av epletre

Eplet er en av de sunneste fruktene, som er veldig populær over hele verden og spesielt i vårt land. Nesten hver gartner har minst ett epletre på nettstedet sitt, og oftere - flere epletrær av forskjellige varianter. Blant varianter av tidlig modning er det mest populære naturligvis det hvite fyllende epletreet.

Fruktene av denne typen epletrær modner som regel en av de aller første. Modne epler vises allerede i juli, og noen ganger til og med i juni, avhengig av klimatiske forhold i området der epletreet dyrkes.

Trær av denne sorten tåler perfekt både vinterkulde og sommersol. Sammenlignet med mange andre typer epletrær, er det hvite fyllete epletreet mye mindre utsatt for solbrenthet. Trær av den hvite fyllingssorten er ganske fuktighetsgivende, derfor anbefales det ikke å plante dem på åser og andre tørre steder.

Fruktene av epletreet har en hvit fylling, de er av gjennomsnittsstørrelse for epler og er lysegrønne eller lysegule i fargen. Epler av denne typen har en søt og sur smak og sprøtt kjøtt. De lagrer ikke bra og er vanligvis brukbare i bare tre uker etter høsting. I tillegg blir epler av den hvite fyllingssorten farget av slag. Derfor prøver nesten alle gartnere å få tid til å høste før eplene begynner å falle. Det bør bemerkes at disse eplene er egnet for forbruk ikke bare friske, men også i form av puré, juice og konserver. Ofte brukes hvit fylling også til å lage eplevin.