Gjennomgang av Delicious apple-sorten og dens hovedtrekk

Epler inneholder mange nyttige stoffer som er verdifulle for menneskekroppen.

Det antas at det er nok å velge riktig sort for å oppnå en stor høst av disse fruktene. Imidlertid har hver type kultur en rekke funksjoner, uten å ta hensyn til hvilket treet ikke vil bære frukt sjenerøst.

Artikkelen diskuterer jordbruksteknologien til den populære Delicious apple-sorten.

Funksjoner av sorten

Det er ganske enkelt å gjenkjenne epler av denne sorten i hagen ved de karakteristiske egenskapene som utelukkende ligger i Delicious.

En kort historie om opprinnelse, hvor de vokser

Det er ingen eksakte data om hvordan Delicious ble avlet. I følge antagelsene ble eplesorten dannet som et resultat av tilfeldig pollinering av forskjellige varianter og en mutasjonsprosess. Hjemmet til deilig smakende epler er Sør-Virginia (Amerika).

Kjennetegn på trær, skudd, løvverk, frukt

Formen på treet endres avhengig av livets stadier. Den unge planten ligner en omvendt pyramide i utseende; i fruktperioden blir den avrundet. Epletreet utvikler seg intensivt og vokser grener fra stammen i spiss vinkel. Nær basen er skuddene litt bøyde. Barken er mørk grå, middels tykkelse. Frukting av den delikate sorten er blandet. Fruktkvister og spyd dominerer.

Kort beskrivelse av skuddene:

1. mørk rød fargetone;
2. gjennomsnittlig lengde og tykkelse;
3. det er en svak kant;
4. langs hele lengden er det små linser (i den delen som ligger nærmere basen, ligger de i grupper);
5. bend er moderat geniculate.

Bladene har en bred oval form, noen ganger er det trær med avlang-ovoid grønt. Kantene er innrammet med dobbelttannet kutt. En liten bøyning av platen observeres. Løvfargen er mørkegrønn med overgang til en lys tone nærmere petiole. Kanten er knapt merkbar.

Overflaten på platen er litt blank. Den lange petiole er farget rød til basen eller langs hele lengden. Bøyler er lansettformede av middels størrelse.

Blomstringene er preget av store parametere, formen ligner en bolle, fargen på kronbladene er rosa. Knoppene i seg selv er røde. En kolonne med pistoler er synlig i midten. De er lange og kanter. Stigmaene er plassert ved eller under støvstengene.

Beskrivelse av frukt:

• størrelser (med riktig pleie) - store;
• form - avlang-konisk, ribbing er synlig;
• det er 5 forskjellige tuberkler rundt fatet;
• eplediameter varierer over hele lengden, spesielt i nedre del;
• huden er tett, glatt, på overflaten er det subkutane hvite prikker og grå fremspring;
• frukten på fargen er lysegrønn (når den når full modenhet, blir fargen gul), Røde Deilige epler har en dyp mørkerød farge;
• massen er hvit med en grønn fargetone (under lagring blir den gul), strukturen er tett;
• smak - behagelig aroma, søt smak med knapt merkbar syrlighet, mye juice.

Referanse! Resultatet av feil stell av epletreet er en endret smak, som får friskhet og bitterhet. Frukt helles sjelden til standardstørrelser.

Eplene fjernes fra treet i slutten av september. Når gunstige forhold er skapt, lagres innhøstingen til mars og til og med april. Utbyttet per hektar er 130-190 centners. Frukting med jevne mellomrom med mild variasjon.

Det svake punktet i sorten er tendensen til å bli påvirket av skorpe.

Sammensetning og nyttige egenskaper av frukt

Til tross for at frukten hovedsakelig består av vann (mer enn 50%), inneholder den en stor mengde kjemiske elementer som er verdifulle for menneskekroppen. Blant dem:

• kalium;
• magnesium;
• jern;
• fosfor;
• natrium;
• mangan;
• fluor;
• sink osv.

I tillegg er massen mettet med vitaminer i forskjellige grupper: C, A, PP, B9, B6, B5. Karoten, som er en del av frukten, har en gunstig effekt på negler og hår, synsfunksjon og beinvev. Askorbinsyre bidrar til å styrke beskyttelsesfunksjonen, som hjelper til å motstå virus og infeksjoner. Jod forbedrer skjoldbruskfunksjonen.

Sammensetning av deilige epler
Navn	Volum per 100 g
Askorbinsyre	5,2-10,0 mg
P-aktive stoffer	140 mg
Pektiner	0,7 mg tørrvekt
Sukker	11-13%
Titrerbare syrer	0,25%

Regelmessig inkludering av epler på menyen bidrar til å senke kolesterolnivået i blodet. Dette forhindrer utvikling av tette årer, hjelper til med å rense blodårene og har en gunstig effekt på funksjonaliteten til det kardiovaskulære systemet. De gunstige egenskapene til frukten er bevart i lang tid.

Referanse! Antioksidantene som eplet tar, stimulerer blodstrømmen til tannkjøttet. Malinsyre har en destruktiv effekt på plakk.

Leger anbefaler å inkludere produktet i hvilken som helst form i menyen for sykdommer i nyrer, lever og hjerte. Det høye fiberinnholdet hjelper til med å rense tarmene for giftstoffer og avfallsprodukter. Jern normaliserer nivået av hemoglobin i blodet. Eplete avlaster nervespenningen godt.

Smak kvaliteter

Den utrolige aromaen kombineres med den søte smaken av massen. Den tette strukturen forårsaker ikke ubehag når du spiser frukten på grunn av økt juiceinnhold. Et trekk ved sorten er det faktum at deres smakegenskaper bare forbedres under lagring av epler.

Utbytte

Opptil 300 centners epler høstes fra 1 hektar når trærne når 7-8 år. Ett tre på 6-7 år gir i gjennomsnitt 70-79 kg frukt. Vekten av naturens gaver avhenger av størrelsen på selve eplet. I vanskelige klimatiske regioner er de små. Med riktig pleie og gunstige værforhold helles frukten intensivt opp til 10 cm i diameter.

Tidlig modenhet

Deilig refererer til varianter med en gjennomsnittlig modningstid. Høstingen skjer fra midten av september til slutten av samme måned. Hvert år øker fruktbarheten til et ungt tre.

Rekordhøst blir observert når de når 6-8 år. Etter ti års liv blir regelmessigheten av frukting avbrutt. Du kan få høyt utbytte etter en eller flere sesonger.

Sorten det er snakk om er raskt voksende. De første fruktene vises på et ungt tre etter 3 år. Med perfekt pleie reduseres perioden til 2 år.

Referanse! Parametrene for frukt og avling påvirkes ikke bare av omsorg, men også av værforhold. I regioner med kjølig klima er størrelsen på epler betydelig mindre enn standarden, og smaken har en fersk nyanse.

Tidspunktet for blomstring, frukting og lagring av epler

Deilige blomster i slutten av mai - begynnelsen av juni. Blomstringsperioden er langvarig. Du kan også se rosa blomsterstander på plantede frøplanter, men det vil bare kunne gi frukt til treet etter 2-3 sesonger.

Frukting begynner i det andre tiåret i september. Innhøstingsprosessen varer til slutten av måneden. Hver frukt skal inspiseres nøye før den lagres. For langvarig oppbevaring av epler velges bare de som ikke viser tegn på sykdom eller skade. Tilstedeværelsen av en stilk oppfordres.

Frukt med bulker, sår og andre skader sendes umiddelbart for behandling. De er ikke egnet for lagring.

De holder høsten i en kjeller eller et annet vaskerom, der et stabilt temperaturregime er satt fra 0 +4 grader. I dette tilfellet bør fuktighetsindikatoren ligge i området 85-90%. Tørr luft gjør at eplene visner.

Epler av forskjellige varianter lagres i separate beholdere.Frukt bør plasseres i esker i ett eller maksimalt 4 lag. For å forhindre spredning av råte, anbefales det å pakke hver frukt i avis eller innpakningspapir. Papirark er også stablet mellom lagene.

Voksende funksjoner

Jordbruksteknologien til det deilige epletreet skiller seg ikke vesentlig fra reglene for å ta vare på fruktplanter.

Landing

Planting av en frøplante er planlagt til våren. Dette må gjøres før bladene blomstrer. Hvis knoppene hovner opp på treet, øker risikoen for at planten ikke roter seg. Frøplanter i containere kan plantes på et senere tidspunkt.

Stedet for epletreet er valgt i et område med et lavt grunnvannsbord (minst 2 m). Andre kriterier inkluderer god belysning, sandleire eller leirjord.

Det er bedre å grave et hull under frøplanten på forhånd. Dens parametere:

• dybde - fra 80 cm;
• bredde - fra 1 m.

Nederst introduseres drenering først, hvoretter et substrat fra kompost, gjødsel og løvjord. Før planting blir frøplanter med et åpent rotsystem dynket i et par timer i en løsning av vann og en vekststimulator. I mellomtiden helles 1-2 bøtter varmt vann i gropen og får absorberes helt.

Røttene blir forsiktig nedsenket i et fuktig underlag og drysset med jord. Jorda må komprimeres litt slik at treet ikke vipper etter at jorden tørker ut. Plantingen fullføres ved å vanne koffersirkelen og fylle den på igjen med mulch. Når du planter flere frøplanter, er det et intervall på 4 meter mellom dem.

Omsorg

Eksperter sier at det tar 20-25 dager for en frøplante å tilpasse seg et nytt sted. Planteoverlevelse er i stor grad avhengig av regelmessig vanning og rettidig beskjæring.

Ved vanning skal vann trenge dypt ned i jorden opp til 35-45 cm. Ett tre tar minst 10 liter væske. I løpet av den første måneden etter planting blir epletreet vannet to ganger i uken. Videre sørger regimet for å redusere fuktighetsfrekvensen til 1 gang per uke. I tørt vær utføres prosedyren annenhver dag, og øker vannvolumet til 1,5-2 spann.

Etter planting av frøplanten utføres beskjæring. Hele spissen fjernes slik at bare 40-45 cm av skuddet gjenstår. På slutten av hver sesong, kutt av tørre grener, fetende og skadede skudd. Når planten modnes, blir tynningen og dannelsen av kronen utført.

For at jorden ikke tørker ut i varmt vær, etter vanning, er jordoverflaten i nærstammesirkelen foret med mulch. Følgende materialer brukes som mulch: torv, sagflis, halm, kunstig mulch. Dekklaget skal være minst 7-10 cm.

Fra tid til annen er det behov for å løsne jorda. Samtidig utføres luking. For normal utvikling av rotsystemet er oksygen og fravær av fuktighetsstagnasjon viktig. Dette sikres ved regelmessig lufting.

Motstandsdyktig mot temperaturer

Deilig tåler ikke bare tørke, men også lave temperaturer. Et tre uten ly og beskyttelse overlever kanskje ikke vinteren med alvorlig frost. Hvis luften kjøler seg ned til -1 ° i løpet av blomstringsperioden, vil fruktingen i sesongen ganske enkelt ikke begynne.

Til sykdommer og skadedyr

Som de fleste eplevarianter er Delicious utsatt for vanlige sykdommer. I vått vær blir mugg og skorpe ofte angrepet. Behandling anbefales for å bevare treet. For dette sprøytes planten med en løsning av kolloidalt svovel og kobberoksid. De samme midlene brukes til forebyggende formål.

Skadelige insekter skaper også problemer under dyrking. Bladorm plager spesielt epletreet. Når det oppdages tegn på tilstedeværelse av en parasitt, blir planten behandlet med nitrofen 3%. I kampen mot bladlus og midd er det tilrådelig å bruke karbofos.

Nyansene ved å vokse i forskjellige regioner

Innbyggere i forskjellige regioner ønsker å dyrke deilige epler på tomtene sine. Det er kjente fakta om vellykket dyrking av Delicious i Moskva-regionen, Volga-regionen, Hviterussland, Ukraina.Det er vanskeligere å bevare levedyktigheten til epletrær i de nordvestlige regionene i Russland, fordi sorten tilhører termofile avlinger.

Referanse! Andre varianter har lignende egenskaper som Delicious. For eksempel Golden Rangers eller Golden Delicious. De er frostbestandige for å overleve harde vintre.

Når du lander Delicious i Urals regioner, anbefales det å følge følgende regler:

1. Stammen til anlegget må pakkes inn i utvidet polystyren, som er beregnet på isolasjon av rørledninger.
2. Kronen skal formes slik at treet vokser grener i bredden, og ikke i høyden.
3. For å forhindre rusk fra stammen under påvirkning av sterk vind, bør det kjøres en blokk ved siden av treet, som vil tjene som støtte.
4. De skal bindes sammen med en streng.

Grangrener, agrofiber og andre materialer egner seg som et ly for et tre. Jorda i nærstammesirkelen må dekkes med et tykt lag med tørre blader, torv, sagflis, som jorden helles på.

Mulige problemer med variasjonen og måter å løse dem på

Når du vokser Delicious, kan følgende vanskeligheter oppstå.

• Visning av unge trær - oppstår på grunn av utilstrekkelig vanning eller mangel på gjødsling. Situasjonen kan korrigeres ved å utføre aktiviteter i samsvar med reglene for jordbruksteknologi.
• Dårlig trevekst - du må kjøpe frøplanter på lavvoksende og mellomstore grunnstammer. Årsaken kan også ligge i nært forekomst av grunnvann. Da vil det være behov for en transplantasjon.
• Epletreet kaster ikke løvet sitt om vinteren - dette finnes med rikelig vanning av planten om høsten og innføring av nitrogengjødsel i denne perioden. Problemet kan forhindres ved å innføre epletreet i sovende tilstand på riktig måte (sjelden vanning etter slutten av fruktperioden, beskjæring, rensing av koffersirkelen).
• Mangel på frukt - enten epletreet er ungt, eller pollinatorene vokser ikke i nærheten. Den samme effekten observeres med gamle trær.
• Peeling bark - solbrenthet, frysing eller barkbille kan provosere et problem. Løsninger: vår- og høstkalking av nedre del av kofferten med kalk, behandling med soppdrepende eller insektmidler.

Fordeler og ulemper ved sorten

Delicious er utrolig populært blant gartnere, på grunn av følgende fordeler med kultur:

• høy smaksscore på frukt;
• stabilt utbytte;
• salgbar tilstand;
• lang holdbarhet uten tap av smak;
• utmerket transportabilitet.

Sorten har også ulemper:

• brudd på stabil produktivitet hos voksne planter;
• for å få store frukter, må du ta vare på å skape de rette forholdene;
• mottakelighet for mugg;
• lav frostbestandighet.

Pollinerende varianter

Fruktbarheten til et epletre av den aktuelle sorten kan bare vurderes hvis det er et nabolag med pollinatorer. Dette forklares med det faktum at planten tilhører den selvinfertile typen. Følgende varianter passer for Delicious: Melrose, Jonathan, Idared, Gloucester, Elstar.

Referanse! I selvinfertile varianter av det totale antall blomsterstander viser det seg bare 1-4% av blomstene å være i stand til å binde. Det er rett og slett umulig å få en god høst uten pollinering.

Planting av pollinatorer bør gjøres i en avstand på 4-6 meter. Det anbefales å velge 2-3 varianter som pollinerende planter. Når du velger alternativer, bør du vurdere:

1. blomstringsperioder (de må matche);
2. livssyklusen til avlingene (omtrent den samme for pollinatorer og et pollinert epletre);
3. hovedfasene i utviklingen (bør falle på en tidsperiode).

Hvis det oppstår vanskeligheter når du velger varianter, anbefales det å søke hjelp fra spesialister.

Anmeldelser

• Ivan Nikolaevich, Rostov-regionen

Jeg har vokst Delicious i hagen i over 9 år. De første fruktene dukket opp på treet i det fjerde året etter plantingen. De neste to sesongene var innhøstingen mager, og ikke over 2-4 epler. Så lærte jeg av en nabo at sorten er selvfruktbar.

Jeg plantet 2 Melrose-frøplanter i nærheten. Hvert år vokste frukten mer og mer.Etter den syvende sesongen fjernet jeg 75 kg fra treet. Denne sesongen laget jeg en klesklype fra Delicious til Eder. Jeg venter på resultatene.

• Elena, Moskva-regionen

For flere år siden kjøpte jeg en sommerhus. Det var allerede trær på den. Deilige epler modnet i september. På en lav plante holder frukten seg bokstavelig talt til skjøre greiner. Avlingen veide ca 30 kg. Smaken deres overrasket meg og alle familiemedlemmer positivt. Allerede neste høst plantet jeg 2 frøplanter av denne sorten. Jeg kjøpte også Idared for pollinering.

Video gjennomgang av sorten: