Planting av pepperplanter i et drivhus og åpen bakke
Paprika er en ganske krevende kultur når det gjelder vekstforhold. For å få en god høst er det like viktig å dyrke gode frøplanter og følge riktig landbrukspraksis.
Innhold:
- Voksende frøplanter
- Jordforberedelse og planting av pepperplanter
- Jordbruksteknologi for dyrking
- Gunstige funksjoner
Voksende frøplanter
På midten av breddegrader dyrkes pepper ved hjelp av frøplanter, den har en så lang moden periode at du ellers ikke får høst. På den annen side tåler ikke denne planten transplantasjon veldig bra, så det anbefales å så den ikke i en vanlig boks, men i separate beholdere, hvorfra frøplanten blir overført sammen med en jordklump til et permanent sted. Før såing blir frøene dynket i en løsning av natriumklorid for å skille smokkene (de som flyter). De resterende frøene pakkes inn i en fuktig klut nær varmekilden. Etter omtrent en dag vil de spire, hvorpå de plantes i fuktig jord.
Det er best å velge varianter som er regulert i området der du bor og sår omtrent to måneder før de plantes i bakken eller drivhuset, med tanke på at frøene spirer innen 10-15 dager. Hver beholder med en plante skal dekkes med glass eller polyetylen, gjør den til et mini-drivhus og plasseres på et varmt sted. Ofte vises ikke frøplanter etter disse manipulasjonene, så du bør i utgangspunktet så mer frø enn det er behov for frøplanter, de resterende beholderne med jord kan da brukes når du plukker tomat- eller blomsterplanter. Pepperplanter bør mates med fortynnet fugleskitt eller mineralgjødsel hver 10. dag. Fullstendige frøplanter bør ha opptil 14 ekte blader og blomsterknopper, og noen ganger ferdige eggstokker.
Jordforberedelse og planting av pepperplanter
I åpen jord er det fornuftig å dyrke paprika bare i de sørlige områdene, i midtbanen og Sibir, den vil ikke dø heller, men du må innrømme at det vil være synd å samle en grønnsak fra hver busk, så det er bedre å forberede et drivhus med fruktbar jord og god drenering. For graving introduseres humus og mineralgjødsel som ikke inneholder klor. Rett før plantingen blir hull laget slik at plantene kan begraves til grytens høyde. Avstanden mellom buskene skal være minst 40 cm. Vanligvis brukes en forskjøvet planting i to rader, avstanden mellom radene er omtrent en halv meter. Det er viktig at jorden er varm opp, opp til ca +15 grader. For å unngå kryssbestøvning, bør søt og varm paprika ikke være mindre enn to meter fra hverandre.
Jordbruksteknologi for dyrking
Pepperpleie inkluderer vanning med eksepsjonelt varmt vann, etterfulgt av lufting av drivhuset, lukking, gjødsling og løsne jorden. Pepper er en plante som er veldig lydhør overfor fôring. Første gang det utføres to uker etter planting ved hjelp av en mullein og superfosfat. Hver 10. dag gjødsles grønnsaken med aske eller annen kaliumgjødsel uten kor. Busken formes til 3-4 stilker, om nødvendig er høye varianter bundet.
For å avvise skadedyr kan ringblomster eller basilikum plantes i gangene. og for å lokke pollinerende insekter, legg ut bananskinn og eplebiter.Fruktene som har modnet til teknisk modenhet fjernes, de modnes perfekt innendørs, og planten vil ha mer styrke til å sette og dyrke ny paprika. Slikt er det fantastiske paradokset: jo oftere du høster, jo mer rikelig vil det være. Om høsten kan gode busker transplanteres i en gryte og settes på et vindu i en leilighet eller et hus, hele vinteren vil de glede deg med frisk frukt.
Gunstige funksjoner
Søt pepper har utmerket smak og har derfor blitt favorittavlingen til mange gartnere. I tillegg har den en rekke nyttige egenskaper på grunn av sin kjemiske og biologiske sammensetning. Det er rett og slett mesteren blant grønnsaker når det gjelder vitamin C-innhold, i frukten av denne planten er det enda mer enn i solbær og sitron. Det er andre vitaminer i denne grønnsaken, for eksempel A, B1, B2, P, pyridoksin, folsyre. Paprika er også rik på mineraler, de inneholder kalsium, jod, jern, sink.
Den karakteristiske smaken av denne grønnsaken er gitt av alkaloid capsaicin som finnes i den. Takket være dette stoffet forbedrer forbruket av pepper fordøyelsen, hjelper til med å tynne blodet og senke blodtrykket. I tillegg er paprika nyttig for vitaminmangel, søvnløshet, vaskulære problemer, jernmangelanemi, kronisk utmattelse og diabetes mellitus. Den inneholder klorogen syre, som binder og fjerner kreftfremkallende stoffer fra kroppen.