En enkel mursteinsbrenner med egne hender: trinnvise instruksjoner
Et rekreasjonsområde på en hagetomt - hvem drømmer ikke om det, til og med å ha flere dekar land. Etter hardt arbeid i sengene, vil du hvile, steke kebab og slappe av i den friske luften. Mange sommerboere vil bygge en mursteinfyr - dette er ikke bare et praktisk og praktisk anlegg for å tilberede deilig grillmat, men også et ekstra høydepunkt i hagen.
Selv en enkel murstensstruktur vil få hagen din til å se bra ut. Hvis gartneren har et lysthus, kan grillen bygges rett i den. Som et resultat kan du tilberede en kjøttdelikatesse og ha det bra med venner i alle vær, uten å løpe fra det åpne grillhuset og tilbake.
Innhold:
- Former for grillfasiliteter, driftsprinsipp
- Velge et sted for grillen
- Byggematerialer
- Enkel brazier, byggetrinn
Former for grillfasiliteter, driftsprinsipp
Den rektangulære formen på grillen har blitt tradisjonell og kjent for alle. Mestere anbefaler ikke å endre det, siden en rektangulær eller firkantet form anses å være optimal for matlaging. Murverket til grillen kan være bokstaven "P", som også er praktisk og praktisk. Designene skiller seg fra hverandre i tilleggselementer - et bord for matlaging, rom for oppbevaring av servise og annet kjøkkenutstyr.
Hvis gartneren vil utstyre verandaen og bygge en kokeovn i den, må han supplere den med en skorstein.
I dette tilfellet vil konstruksjonen være litt mer komplisert, uten bøyning i lysthuset vil det være røykfylt. Nå bygger mestere av håndverket deres ekte kunstverk - elegante ovner hvor du ikke bare kan lage mat, men også andre retter opp til supper. Men det er bedre å overlate slike design til fagfolk. Her vil vi snakke om enkle mursteinsgrill som til og med en nybegynner kan lage.
Den optimale formen på grillen er rektangulær eller i form av bokstaven "P". Designet forutsetter tilstedeværelsen av et bord, selve pannen og en treved. Du kan hoppe over bordet, alt er etter gartnerens skjønn. Kokeren kan bygges uten bruk av sement-betongblanding - "tørr". For dette blir mursteinbein reist, det legges et varmebestandig ark på dem, som er dekket med en varmebestandig murstein. Veggene blir reist og det er det - grillen er klar. En slik struktur kan enkelt demonteres og monteres andre steder. En stasjonær fyrpanne med bruk av et bindende materiale for legging av murstein er tryggere og mer praktisk. Formen og driftsprinsippet til strukturen vil ikke endre seg fra metoden for å legge grillen.
Velge et sted for grillen
For en stasjonær grill, bør du velge et bestemt sted. Siden en enkel kokeovn innebærer åpen ild, bør området under den fjernes fra trær, busker og andre brennbare gjenstander. Hvis du planlegger å bygge en fyrpanne med bokstaven "P" med en skorstein, et bord og andre enheter, må du velge et ganske stort område slik at du kan plassere et bord, stoler og et baldakin ved siden av strukturen - i en ord, bygg et lysthus for en grill. Uansett type konstruksjon, velg et sted nærmere hjemmet slik at du ikke trenger å løpe rundt med kebab gjennom hele hagen.
Det er også verdt å vurdere nærheten til beplantning - blomsterbed, senger eller alpine åser.
Kokeren skal ikke være nærmere enn to meter fra dem. Det er også verdt å orientere deg med vindene som hovedsakelig blåser i regionen, slik at røyken ikke blir rettet mot folket som forbereder shish-kebaben. Ved steking skal røyk ikke forstyrre, og brannen skal ikke utgjøre en fare for nærliggende plantinger og strukturer.
Etter å ha bestemt deg for stedet og formen på grillen, kan du fortsette til første byggetrinn. La oss analysere metoden for å legge en enkel, stasjonær mursteingrill med bokstaven "P".
Byggematerialer
Før du begynner å legge, må du klargjøre det nødvendige materialet på forhånd. For en standard grill, 1 m i høyden og 60-70 cm bred, er det ikke behov for mer enn 300 murstein. Høyden på grillen bestemmes på håndleddet fra bakken - høyden skal være behagelig for eieren, vanligvis en meter.
Bredden på ildstedet skal være orientert i henhold til størrelsen på risten eller spydene.
Grunnlaget for en standard grill er lagt ut på et område på 1m. kvm. Basert på størrelsen på fundamentet og selve strukturen, kan du beregne nøyaktig antall murstein. For mur trenger du:
- Sement-kalkblanding. Det er nødvendig for å legge de første radene av basen.
- En sement-leire blanding er nødvendig for å binde mursteinene i den varme sonen på grillen. For en grillovn er det bedre å bruke en sement-ildfast mørtel.
- For de første radene av basen, bruk solid rød murstein, til brennkammeret - ildfast.
- For fundamentet - armeringsjern eller nett, forskaling, sement-sandmørtel.
- Metallplater, hjørner (hvis du planlegger å lage en skorstein).
- Takmateriale som vanntetting.
Dette er de nødvendige materialene for bygging av en standard, enkel grill. Du kan legge til etterbehandlingsfliser, belegningsplater til denne listen i tilfelle du planlegger å dekorere strukturen og gi den et mer estetisk utseende. Når du har klargjort alt materialet, kan du begynne å bygge.
Enkel brazier: byggetrinn
Trinnvis instruksjon:
- For fundamentet er det nødvendig å grave et hull 15-20 cm dypt. Hvis strukturen er ganske massiv, vil dybden nå 50 cm.
- Bunnen av gropen er komprimert og dekket med et lag med konstruksjonspute - sand og grus.
- Deretter konstrueres forskalingen, der det er nødvendig å plassere armeringsjernene eller nettet. Dette er for styrken til fundamentet.
- Så helles alt med en sement-sandblanding. For fundament og mur er sement M200 eller M300 egnet.
- Etter at basen har tørket, er det omtrent en uke, og det legges to lag takmateriale på fundamentet, som er belagt med bituminøs mastikk.
- På den ferdige overflaten kan du begynne å legge kakestøtten, den blir vanligvis reist i form av bokstaven "P".
- De fem første radene med grill er stablet med en forskyvning på en halv murstein - dette er den vanlige måten å legge mursteinsstrukturer på. Disse fem radene er bygget med en konvensjonell sementkalkmørtel som en haug med murstein.
- Alt som går over er allerede lagt med murstein og en sement-leire-blanding.
- Så snart tre vegger og støtter er lagt ut, legges et metallark på strukturen. Det vil tjene som en skillevegg mellom ved og fyrpannen. Dette arket kan gå ut til siden og fungere som et bord.
- I stedet for en metallplate bruker mange betongplater, som ofte helles alene. For å gjøre dette, er forskaling bygget fra OSB-ark direkte på kakestøttene, dekket med film og deretter fylt med mørtel. Deretter fjernes arkene, platen blir værende.
- Etter at basen til fyrkokeren er klargjort fortsetter grillingen. Brennkammeret vil være litt mindre i størrelse enn selve strukturen, hvis murstein brukes til murverk. Ikke vær redd for dette, det er ikke noe galt i det.
- For å plassere grill eller grillspyd i grillens vegger lages det "coasters". For å gjøre dette legges en av de øvre radene slik at det oppnås et fremspring fra veggen, som et rist kan plasseres på.Hvis du ikke vil bry deg med murverket, bruk en metallboks som holder for ristene eller spydene. Den vil inneholde kull, og et rist vil bli installert på sidene. Det er veldig praktisk, kull og annet avfall er lett å fjerne.
Når hele fyrkokeren er klar, lar strukturen tørke i minst en uke. For pålitelighet, dekk det med plastfolie slik at regnet ikke fukter murverket. Etter det kan du sakte begynne å smelte fyrpannen. Først drukner du den med tynne kvister, ikke lenge. Deretter øker du gradvis oppvarmingsgraden til strukturen tørker ut.
Hvis pannen er bygget i et lysthus, er stålhjørner innebygd i strukturen.
De er støtten til skorsteinen. En enkel røykhette i galvanisert stål kan brukes som skorstein. De er rimelige og kan kjøpes i hvilken som helst jernvarehandel. Hvis ønskelig, er skorsteinen dekorert med etterbehandlede, varmebestandige materialer.
En mursteinfyr bygges ganske raskt, spesielt hvis det ikke er ekstra rom, vannforsyning, installasjon av vask og annen kommunikasjon. Hvis du ikke vil rote med løsningen, kan du legge grillen på samme måte, men tørke. I dette tilfellet kan strukturen demonteres for vinteren. Byggingen av en grill på denne måten er imidlertid ikke pålitelig. Den stasjonære typen konstruksjon er mye mer praktisk. I nærheten kan du ordne et ekte hvilested, sette bord, benker eller stoler. Pynt rekreasjonsområdet med blomsterpotter og ha det hyggelig med venner eller familie.
Mer informasjon finner du i videoen: