Stikkelsbær og ripshybrid: dyrking og bruk
Yoshta er en av krusbærbær-hybrider. Den kombinerer fordelene med begge buskene. Den kan vokse på ett sted i mer enn 20 år.
Innhold:
Rips- og stikkelsbærhybrider
Yoshtas forfedre, stikkelsbær og rips, har vært kjent i lang tid. De har alltid vært populære. Men stikkelsbærbusker er vanskelige å ta vare på på grunn av det store antallet skarpe torner. I tillegg påvirkes det ofte av ulike sykdommer og skadedyr, noe som kan føre til fullstendig tap av avlingen. Derfor har oppdrettere lenge vært på utkikk etter en måte å krysse den med rips, som de ønsket å gjøre større frukt, for å sikre at den ikke blir syk av frotté og ikke blir skadet av en nyremidd.
Men disse plantene er for forskjellige, så det var ikke mulig å krysse dem på lenge. Til slutt, på midten av forrige århundre, lyktes den svenske forskeren Nicholson. Han kalte det krom. Snart mottok den tyske R. Bauer en annen hybrid, som han kalte Yoshta. Navnet består av to stavelser, ett av navnene på rips og stikkelsbær på tysk. Hans erfaring ble deretter gjentatt mange ganger, og ga hybridene forskjellige navn.
Men nå er det vanligste navnet yoshta.
Det er også en amerikansk Krondal-hybrid. Den har blader som ligner på stikkelsbær. Fruktene er svarte, runde, veldig smakfulle. Alle hybrider av disse plantene er forskjellige i bladformen, smak og farge på bærene, og til og med buskens form.
Yoshta: beskrivelse
Yoshta-busken er høy, den kan vokse opp til to meter. Busken kan være opptil 2,5 m bred. Grenene er sterke, det er ingen torner på dem. Bladene er formet som blader stikkelsbærmen større. Lukt rips det ble ikke gitt videre til dem. Klyngens blomsterstand består av 3-5 blomster, som ligner på ripsblomster, men litt større.
Frukt er omtrent 2 ganger større enn rips, mørk lilla i fargen, oval i form, med en jevn, fast hud.
De ligner kirsebærfrukter i størrelse. Vekt på en 3-5 g. Smaken av bær i første halvdel av sommeren er mer som en stikkelsbær, med en ripsbærsmak. I andre halvdel av sommeren er smaken av rips mer uttalt. Fruktene er sure og syrlige. Modnes midt på sommeren, ikke alt på en gang, om 3 uker. Bærene er godt festet til stilken og smuldrer ikke.
Dessverre er utbyttet av yoshta mindre enn "foreldrene", rips og stikkelsbær. Hybriden er selvfruktbar. Men noen gartnere hevder at for å øke avlingene, må du plante stikkelsbær og rips ved siden av en busk. De vil bidra til å forbedre bestøvning og som et resultat avkastning. Det er ingen vitenskapelig bekreftelse på dette faktum. Men de vil definitivt ikke kunne blande seg, derfor er et slikt nabolag alltid berettiget. Informasjonen om at det er mulig å samle 10 eller til og med 15 kg bær fra en yoshta-busk i en sesong, ser tydelig overdrevet ut.
Vokser Yoshta
Yoshta kan forplantes på noen av måtene som er kjent for busker: stiklinger, lagdeling. Du kan til og med formere deg frø, men dette er en veldig lang og takknemlig prosess. Lag slippes om våren til en dybde på 5 cm, og neste år, når røtter vises på dem, blir de transplantert til et permanent sted.
Busk stiklinger:
- Lignifiserte stiklinger høstes i slutten av februar eller begynnelsen av mars, når de fremdeles ikke har noen blader.
- De plantes i et mini-drivhus eller dekkes med glasskrukker.
- Jorden skal være løs og fruktbar.
- Det meste av skjæringen er nedsenket i bakken, en eller to av de øvre knoppene er igjen utenfor.
- Mulch med torv slik at fukt ikke fordamper så lenge som mulig. Mulchlagets høyde må være minst 4 cm.
Det er bedre å umiddelbart plante dem på et skyggelagt sted slik at de roter bedre. Så når rotsystemet dannes, blir de transplantert til et permanent sted. Det er best å gjøre dette i slutten av august eller begynnelsen av september.
Yoshta frø stratifisere i kjøleskap eller kjeller ved en positiv temperatur nær null. Om våren blir de sådd i bakken. Klekker frøene ut midt på vinteren, sås de i blomsterpotter eller plastkopper. Om våren herdes de og plantes i åpen mark.
Unge yoshta-busker plantes på et permanent sted tidlig på våren eller tidlig på høsten.
Når du kjøper en busk, undersøker de nøye rotsystemet. Trim hovedrøttene lett. Kuttet skal være hvitt og livlig. Hvis røttene er litt tørkede, kan du sette busken i vann i en dag. Yoshta er ikke krevende på jorden, men den vokser bedre på rik næringsjord.
Landingsregler:
- Stedet for å plante yoshta er valgt solfylt og åpent.
- Avstanden mellom buskene skal tilsvare størrelsen, ca 2 m.
- Grav opp jorden, tilsett foreløpig 300 g kalk, 100 g superfosfat og kaliumsulfat til hver kvadratmeter.
- Gropen er klargjort på forhånd. Når det plantes om våren, gjøres dette om høsten. Dybden og bredden på gropen er ca 50 cm.
- Matjorda legges ut separat. Den nedre, mindre fruktbare, blandes med gjødsel.
- De bringer inn råtnet gjødsel (et par bøtter), treaske (flere glass per busk). Jorda blandes med disse stoffene, en tredjedel av gropen er dekket. Fyll deretter opp til halvparten av gropen med jord fra det øverste laget. La stå til våren.
- Hvis du kjøpte en frøplante uplanlagt, må du grave den i kjelleren, forberede et hull, la det sette seg i et par uker. Så plant en yoshta busk.
For normal utvikling og frukting krever det innføring av kalium i jorden. Den unge busken er senket ned slik at de nedre knoppene faller i bakken. Unge skudd vil deretter vokse fra dem. Dryss røttene med jord, vann, mulch med torv eller humus. Mengden under busken skal være opptil 20 kg. Hvis det brukes mulch, bør jorden rundt busken løsnes regelmessig.
Yoshta bryr seg
Omsorgstips:
- Vann yoshta-buskene når jorden nær røttene blir tørr. Bruk opptil 3 spann varmt vann per kvadratmeter. De tar den inn om kvelden, og heller den i sporene mellom radene.
- Yoshta begynner å bære frukt i det tredje eller fjerde året. Forskjellen i yoshta-omsorg er at busken nesten ikke trenger beskjæring... Yoshta-grener og frukt lever lenger enn rips. Overflødige grener fjernes etter frukting. Noen gartnere mener at yoshta dyrkes best som en prydplante. Derfor trenger du ikke gjødsle det.
- For de som dyrker det som en bæravling, må du fylle på tilførselen av næringsstoffer. Innfør 5 kg organisk materiale, 20 g kaliumsulfat, 40 g superfosfat per 1 meter areal. Bruk mineralgjødsel, som blir ført under ripsene. Yoshta reagerer godt på fôring med en løsning av gjæret mullein om sommeren og treaske om høsten.
Yoshta påvirkes ikke av sykdommer og skadedyr. Det er motstandsdyktig mot angrep av nyremider, pulveraktig mugg, virussykdommer. Derfor trenger du ikke å behandle det med verneutstyr.
Bruker yoshta
Yoshta-frukt inneholder en stor mengde vitamin C. Det er mer enn i stikkelsbær, men mindre enn i rips. Derfor konsumeres frukten fersk, høstes om vinteren, tørkes. De hjelper med å øke immuniteten. Dette tilrettelegges også av tilstedeværelsen av phytoncider i deres sammensetning. Bærene lagres i kjøleskapet i flere dager.Ved langvarig lagring mister de nyttige egenskaper.
Nyttige egenskaper av bær:
- Yoshta inneholder en stor mengde sporstoffer. Det fremskynder metabolske prosesser. Det lave kaloriinnholdet (45 kcal) tillater bruk av yoshta-frukt for folk som går ned i vekt.
- Jernet som finnes i yoshta-bær bidrar til å øke nivået av hemoglobin i blodet. Vitamin P og antocyaniner styrker veggene i blodårene. Dette tilrettelegges også av tilstedeværelsen av kalium i frukt. Det bidrar til å redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.
- Yoshta-frukt normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen, eliminerer diaré. De bidrar til eliminering av radionuklider og tungmetaller fra kroppen.
- Personer med høyt blodtrykk anbefales å konsumere yoshta-bær sammen med honning. Hjemmelaget vin er laget av yoshta bær.
Men fruktene av yoshta har også kontraindikasjoner. De bør ikke konsumeres i store mengder av pasienter med kolitt og sår, en tendens til å danne blodpropp og allergiske reaksjoner.
Yoshta-busker plantes i grupper og skaper hekker... I slike tilfeller er avstanden mellom buskene ca 40 cm. Når den dyrkes i blandede grenser, økes avstanden til 1 m. Yoshta-busken ser original ut i standardform. For å gjøre dette, fjern alle grener unntatt en før plantingen, og alle knoppene på kofferten til en høyde på opptil 40 cm. Slike trær blir kuttet og forkorter grenene halvveis.
Mer informasjon finner du i videoen:
En veldig interessant plante, den ser mer ut som en rips, men elsker lys, som en stikkelsbær. Jeg prøvde yoshta flere ganger, men på siden til jeg plantet den. Det er ikke klart hvor ofte du trenger å beskjære busker, fordi gamle rips av kirsebær blir kuttet ut ganske ofte.
Fordelen med denne planten er fraværet av torner. Derfor er det mye lettere å montere den. Men smaken av frukten, etter min mening, er nærmere stikkelsbæret, i moden form mangler de syre.