Kritt isop: dyrking, påføring og egenskaper
Fra bibelsk tid har en representant for familien Yasnotkov, kritthysop, vært kjent blant krydret urter. Denne planten har ikke bare en spesifikk aroma, men kan også bli en hagedekorasjon. Og dens gunstige egenskaper brukes i folkemedisin. Derfor er det verdt å dyrke isop i en sommerhytte for å sette pris på fordelene og skjønnheten til urteaktig kultur.
Krittet isop er ikke uten grunn oppført i den røde boken, fordi planten sjelden finnes i naturen. Befolkningen lider på grunn av utviklingen av krittbrudd som følge av veibygging. Den spises på beiter i store mengder av sauer og geiter. Men for å bli kjent med plantens gunstige egenskaper, kan du dyrke isop på nettstedet. Det er upretensiøst i vedlikehold og vil bli en dekorasjon av landskapet.
Innhold:
- Beskrivelse av arten og forholdene for dyrking
- Reproduksjon og pleietips
- Egenskaper, anvendelse i medisin, matlaging
- Bruk i landskapsdesign
Beskrivelse av arten og forholdene for dyrking
På grunn av den trange økologiske inneslutningen av kritt-isop, finnes den bare på kritt-utkanten av de sentral-russiske slettene. Han legger seg på klipper, skråninger, bestående av et løst krittunderlag. Planten dyrkes i botaniske hager, den blir også avlet i sommerhytter.
- En flerårig fra tyve til femti centimeter i høyden har mange pubescent sylindriske stilker.
- Skudd beveger seg bort fra roten, og antallet øker fra år til år.
- De smale bladene på planten med flate kanter er dekket av hår. Fra juni til august er gresset dekket av blå, sjeldnere hvite blomster.
- Corollas er pubescent og samlet i komprimerte blomsterstander. På høsten forblir det en trekantet brun nøtt som inneholder frø, i stedet for blomstrende pigger.
Planten tiltrekker seg bier med sin aroma. For blader og blomster var det bruk i matlaging, medisin. Men populariteten til kritthysopen er fortsatt liten, den blir ikke verdsatt av sin sanne verdi av gartnere. Hyssop kritt foretrekker lett, løs jord. Gress vokser best på åpne solrike steder, men delvis skygge vil også være glad. Hun er ikke redd for de brennende solstrålene, er motstandsdyktig mot tørke.
Jord for kalkaktig isop velges best med kalkholdige.
Gresset føles ubehagelig i våtmarker. Før vårplantingen av en flerårig plante er tomten gravd opp, og innbringer opptil fem kilo humus per kvadratmeter. Jorden skal inneholde både kaliumsalt og superfosfat (tjue gram per kvadratmeter). Om våren, før du planter, må du grave opp området og legge til gjødsel - urea eller ammoniumnitrat. En kompleks gjødsel som Kemira.
På vinteren kan hyssopen stå avdekket. Den tåler lave temperaturer, fryser veldig sjelden på grunn av å bli våt, hvis den plantes i lave områder. På ett sted kan gresset vokse fra fire til seks år. Så begynner plantingen å krympe. Derfor forplantes planten ved å overføre isop til et annet sted.
Reproduksjon og pleietips
Kritt hyssop formeres på flere måter:
- Plantefrø blir plassert til en dybde på en centimeter tidlig på våren. En avstand på minst femti centimeter er igjen mellom radene. Frøplanter får en uke eller to etter såing.
- Frøplanter plantes i april, da dykking i fasen av to eller tre blader. Før plantingen i åpen mark bør plantene leve 45 dager. Og til høsten vil plantene være sterke og hardføre.
- Den vegetative reproduksjonsmetoden innebærer å dele en tre år gammel busk i deler. Hver er plantet separat, godt begravd i bakken. For å styrke roten og stimulere utviklingen av utilsiktede prosesser, spruter buskene. Avlsprosedyren kan utføres om sommeren.
- Ved stiklinger er engasjert på våren, og kutter av grenene ti centimeter lange fra skuddene. For rooting plantes stiklinger i et sandstrand, og velger et skyggelagt område. Først etter at røttene dukker opp, blir den kalkholdige isoplan transplantert til et permanent sted.
Gressplanting er lett å ta vare på. Den består i å luke og løsne jorden etter behov. Buskene blir vannet bare i veldig tørre perioder. Men uten toppdressing vil hyssop blomstre dårlig. Derfor tilsettes ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumsalt på våren. Gjødsel tas per kvadratmeter i området 10-20 gram.
Å klippe isopbusk hvert år vil bidra til å forme kronen til den flerårige og dekorere området med den.
Forebyggende beskjæring utføres også om våren, og fjerner skadede, svake skudd etter vinteren. Gress kappes to eller tre ganger per sesong. De kuttede stilkene legges ut i skyggen under et baldakin og tørkes. For lagring legges tørket isop i en lufttett beholder.
For å skaffe plantefrø, skjæres det ut fra det andre året av gressets liv. Så snart frøene begynner å bli brune, vil de smuldre opp. Hvis du ikke høster frøene, vil de spre seg over stedet og spire tilfeldig.
Egenskaper, anvendelse i medisin, matlaging
Blanker av tørket urt av krittaktig isop inneholder essensielle oljer som har en sterk lukt, som ligner på kamfer og terpentin. I tillegg inneholder urten glykosider, tanniner og harpikser. Av vitaminene i hundre gram isop - mer enn femti milligram askorbinsyre, åtte karoten.
Hvilke egenskaper har planten:
- De bakteriedrepende egenskapene til planten er kjent. Infusjoner og avkok av blader og blomster beroliger, stimulerer tarmene. De gurgler med ondt i halsen, vasker øynene med betennelse i bindehinnen.
- Urtekomprimerer hjelper til med å lindre symptomene på leddbetennelse, helbrede sår, sår og eliminere hevelse.
- Tinktur av isop botar kronisk kolitt, driver ut ormer. For å vekke appetitten, lindre symptomene på betennelse i magen, tarmene, tilbered en drink fra to ts gress per 250 ml kaldt vann, og kok opp.
Krydderet er kontraindisert for gravide, da det vil føre til for tidlig fødsel eller abort. Og for personer med forstyrrelser i nervesystemet vil til og med innånding av isopdamp være skadelig.
Ved matlaging tilsettes krydret urter i kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter.
Duften av isop passer spesielt godt til belgfrukter. Urten er egnet for å smake pølser, majones, ostemasse desserter. Det kan blandes med persille og selleri... Krydderdrikker tiltrekker seg med sin opprinnelige aroma og smak. På grunn av tilstedeværelsen av essensielle oljer i isop, brukes den til fremstilling av parfyme og likører.
For å nyte de fordelaktige egenskapene til krittaktig isop, dens aroma, må du dyrke gress på stedet. Lukten vil tiltrekke seg bier, og den urtebaserte honningen er deilig. Derfor blir planten sådd i nærheten av bigårdene. Takket være plantingen av stauder løser de problemet med pollinering av hageplanter. Etter isop kan andre avlinger plantes, siden jorda på stedene der den vokser blir næringsrik, løs.
Bruk i landskapsdesign
Frodig gjengrodde kalkhysopbusker blir en ekte dekorasjon av hagen:
- Hvis du utfører et hårklipp og gir dem en original form, kan du velge en gressdel rockeries, på de alpine lysbildene.
- Å plante isop i bakkene, ser klipper nær et kunstig reservoar interessant ut.
- Holmer med blå blomster vil dekorere det grønne teppet på plenen.
- Høye busker med blomstrende isop brukes til å skape områdets grenser og dele den inn i soner.
- Blå blomsterblomster går bra med andre dyrkede planter - delphinium og hortensia.
Bruk av gress i hagen gjør at du kan variere stilene i hagen, noe som gir landskapet et naturlig utseende.
Mer informasjon finner du i videoen:
Jeg tror ikke at denne planten er så sjelden, i det neste huset opptar den en betongblomsterseng og utenfor byen så jeg ham også Hyssop mer enn en gang. Jeg visste ikke at denne planten har så mange nyttige egenskaper, og at den passer til krydret krydder, kjøtt og fiskeretter.
Flott plante. Sørg for å plante den i hagen din, du kan i et blomsterbed. Vi bruker denne urten som en fantastisk krydder for kjøttretter. Kan også tilsettes supper. Anbefales!
Som jeg forstår det, er urten veldig nyttig i folkemedisin, det minnet meg på en eller annen måte om en type gress, som regnes som et luke. Kan dette gresset vokse av seg selv i marka, eller tok jeg feil?