Dyrking og oppbevaring av kinakål
Det er ikke så vanskelig å dyrke kinakål i en sommerhytte. Selv uerfarne gartnere kan prøve å gjøre dette. Forberedelse av jorda for å plante planter må gjøres om høsten, om nødvendig er jorden kalk. Om våren må du legge til nitroamofosk i jorden, ca 60 gram per kvadratmeter.
Dyrking av kinakål bør startes ved å så frø direkte på bedene der planten skal dyrkes. Kinakål er veldig vanskelig å overføre transplantasjonsprosessen. Derfor blir frø sådd i en forberedt seng i rader, hvor avstanden ikke skal være mindre enn 30 cm, og avstanden mellom fremtidige planter på rad ikke skal være mindre enn 40 cm.
Dyrking av kinakål kan være ineffektiv hvis en korsblomst løper på plantene. For å forhindre angrep fra denne angriperen, bør sengene periodisk drysses med siktet treaske.
Skudd vises raskt, vanligvis 7-10 dager. Omsorg for kinakål vil kreve å holde sengene rene for ugress og med jevne mellomrom løsne jorden. Når plantene når en passende størrelse, bør de fjernes fra hagen. Med forsiktig pleie og god vanning kan kålutbyttet være opptil 15 kg per kvadratmeter.
Den andre metoden, når kål dyrkes ved såing av frø i begynnelsen av august, kan gi et høyere utbytte. Men denne saken vil kreve mer vanning. Før frosten begynner, blir kål fjernet fra sengene med røtter, dryppet i kjelleren i våt sand. Slik kål lagres veldig bra, du kan til og med lage en deilig fersk salat av kinakål dyrket med egne hender til nyttår.