Søt pepper

Som alle vet er det søte og bitre paprika. Søt pepper kalles også bulgarsk. Selv om pepperlandet er Mellom-Amerika, har det lenge slått rot i hagen og dachaen vår. Søt pepper er ikke bare en deilig grønnsak, men også en multivitaminbutikk.

Paprika inneholder mer vitamin C enn sitron eller appelsiner. Det er spesielt mye vitamin C i rød pepper, konsentrasjonen er 480 mg%. Pepperfrukter inneholder også vitamin A, B, forskjellige oljer og mineralsalter.

Søt paprika dyrkes av frøplanter. Frøplanter må være minst 50 dager gamle og ha minst 8 blader på stammen. Det er denne frøplanten som vil gi en god innhøsting av pepper. Når du planter frøplanter, gjøres innrykk på minst 40-50 centimeter mellom planter og en lignende avstand mellom rader.

Dette anlegget er veldig avhengig av temperaturmiljøet. Den optimale temperaturen for vekst er fra 18 til 25 grader. Pepper tåler ikke frost i det hele tatt, derfor, selv ved 0 grader, kan planten dø.

Vanning av paprika bør gjøres en gang i uken i begynnelsen. Når planten begynner å bære frukt, bør den vannes minst 2 ganger, avhengig av værforholdene.

For fôring av planten tilsettes ammoniumnitrat (10 g), kaliumsulfat (15 g) og aske i jorden. Toppdressing utføres ikke oftere enn en gang hvert tiår. Disse gjødselene fortynnes med 10 liter vann og påføres buskene.

Det må huskes at når du planter søt og bitter paprika, bør de ikke plantes i nærheten. I dette tilfellet kan frukten av paprika være bitter. Lykke til med søtpepperdyrking og en god innhøsting.