Biodynamisk oppdrett: prinsipper, regler og fordeler med metoden

Nylig er alt som har roten "bio" veldig populært. I miljøet med gassforurensning og kjemisk mangfold blir alt som er miljøvennlig, naturlig og sunt verdsatt. Av de samme betraktningene fortsetter tilhengerne av det biodynamiske jordbruket, som først og fremst prøver å dyrke en sunn og velsmakende avling, samtidig som de opprettholder strukturen og jordsammensetning.

Innhold:

• Biodynamisk jordbruk - beskrivelse, opprinnelseshistorie
• Prinsipper og regler for biodynamisk oppdrett
• Fordeler og største vanskeligheter med metoden
• Konseptet "levende jord" - hva er det?
• Biodynamisk kalender og biodynamiske medikamenter

Biodynamisk jordbruk - beskrivelse og opprinnelseshistorie

På begynnelsen av 1900-tallet begynte kjemikaliseringen av landbruket å bli aktivt fremmet. I jakten på en rik og ytre vakker innhøsting, ulike kjemikalier, plantevernmidler, plantevernmidler, mineralgjødselble jorden ubarmhjertig utnyttet og utarmet av konstante avlinger, kunstig gjødslet for en ny høst.

På denne tiden dukket læren til Rudolf Steiner opp, hvis forelesninger la grunnlaget for teorien om biodynamisk jordbruk. Studentene hans utviklet undervisningen sin, og lette etter nye måter for naturlig dyrking av dyrkede planter uten å skade plantene selv, jord, dyr, insekter.

Foreløpig har det biodynamiske jordbruket begynt å få fart i Russland. I Europa, Australia, er det allerede ganske populært. Ved hjelp av denne teknologien kan du organisere både en hel gård og en liten tomt. I følge tilhengerne av denne doktrinen fører moderne metoder for jorddyrking, bruk av forskjellige kjemikalier, løpet for en stor mengde (ikke kvalitet) av avlingen til destruktive prosesser i jorden og forverring av helsen til mennesker som forbruker frukt av slikt land.

Ordet "biodynamisk" har to røtter - "bio" og "dynamis", som betyr liv og bevegelse, utvikling.

Med andre ord, for tilhengerne av denne teorien, er livet kjernen, og jorden blir også sett på som et levende vesen som kan traumatiseres ved feil håndtering.

Biodynamisk jordbruk er ikke bare en metode for å dyrke land og dyrke avlinger, det er et helt verdensbilde, en livsstil og et helt annet syn på naturen. Planter dyrket på denne måten blir ifølge tilhengerne av denne teorien mer følsomme for signaler fra kosmos, og fruktene dyrket på slik jord er ikke bare smakfulle og sunne, men også fylt med spesiell energi.

Læren er basert på avvisning av kjemikalier i dyrking av avlinger. Alt gjødsel bare organisk, og metoder for å håndtere skadedyr utelukke bruk av gift. Tilhengere av biodynamisk jordbruk mener at det er feil måte å prøve å dyrke mest mulig avling og presse mest ut av jorden.Det er mye mer verdifullt å få en nyttig, økologisk ren innhøsting, samtidig som man er i harmoni med den omkringliggende naturen, levende og livløs.

Prinsipper og regler for biodynamisk oppdrett

Biodynamisk oppdrett krever overholdelse av visse regler som utelukker aggressive effekter på jorden. Det er viktig å ta hensyn til ikke bare dine behov, men også å oppfatte hele verden rundt som en enkelt organisme: planter (til og med de som vi anser ugress), livløs natur (steiner, bygninger, dammer), insekter, mikroorganismer, jord - alt må være i harmoni.

Grunnleggende regler for biodynamisk oppdrett:

1. Du trenger ikke å mate plantene, men jorda. Til fôring jord bruker bare organisk gjødsel, nemlig kompost... For beskyttelse og ernæring av planter bruker jeg biodynamiske preparater som kan lages uavhengig. Som gjødsel, forskjellige organiske rester som halm, matrester fra kjøkkenet, sagflis etc. Riktig befruktet jord vil gi plantene tilstrekkelig ernæring, og de vil igjen glede deg med en god høst.
2. Det er nødvendig å ta hensyn til forholdet til alle levende og ikke-levende. Bare full bevissthet om at alt er koblet til vil tillate deg å vokse til en virkelig sunn og velsmakende innhøsting... Planter, dyr, insekter, jord, luft påvirker hverandre, og til og med kosmiske kropper utøver sin innflytelse. Alle prosedyrer landinghøsting utføres under hensyntagen til disse faktorene.
3. Mangfold må overholdes. Målet med biodynamisk oppdrett er å skape en hel verden i miniatyr, noe som er umulig hvis hele tomten er plantet, for eksempel poteter... Ulike planter må vokse og eksistere sammen på jorden, noe som vil påvirke hverandre. For eksempel, løk og hvitløk Skremme bort skadedyr... Det er også viktig å vurdere hvilke planter som har vokst på stedet tidligere, og veksle dem riktig.
4. Deltakere i den levende verden kan ikke utelukkes. I biodynamisk jordbruk er maksimal naturlighet, nærhet til naturlige forhold, natur viktig. Ikke bare planter er viktige, men også insekter, dyr, for eksempel pinnsvin, som vil bidra til å bli kvitt snegler, fugler som du kan bygge matere for. Ikke alle ugress som vi pleide å betrakte som skadelige, er. Noen skaper gunstige forhold for dyrkede planter, og beskytter mot den brennende solen eller skadedyr.

Fordeler og største vanskeligheter med metoden

Biodynamisk oppdrett har mange fordeler for mennesker. Dette er ikke bare en bekymring for natur og jord, men også en betydelig fordel for eieren av et slikt område.

Fordelene med biodynamisk oppdrett:

• Helsevesen. Tilhengere av biodynamisk jordbruk er utvilsomt i kategorien mennesker som ønsker en sunn livsstil. De prøver å få sunn frukt, ta vare på helsen og familiens helse. Prinsippet med biodynamisk oppdrett er å forkorte land-kultivator-kjøperkjeden. En person vokser og mottar frukt selv, i kvalitet og sikkerhet som han er helt sikker på.
• Sparer energi og penger. Biodynamisk oppdrett innebærer et minimum av menneskelig inngripen. Bonden sparer massevis av penger på kjemikalier og mineralgjødsel, bruker bare organiske stoffer og til og med søppel, og sparer også egen energi og tid på å brøyte landet, luke, etc. Til tross for at tilhengerne av slikt oppdrett ikke strever for å få maksimalt utbytte, er til og med en liten tomt dyrket på denne måten i stand til å mate 3-4 personer, noe som er veldig lønnsomt.
• Bedre innhøsting. Frukt dyrket av biodynamisk dyrking er av høyere kvalitet og bedre enn plast-utseende, plantevernmiddel-behandlet frukt og grønnsaker.Dette er nettopp målet til bøndene - å forbedre fruktens kvalitetsegenskaper, å få en mer nyttig og smakfull innhøsting.

For de som har mestret denne teknikken, er det ikke noe vanskelig i slikt jordbruk, tvert imot er det ikke nødvendig å bruke ekstra energi på å forstyrre prosessen med å dyrke planter. Nybegynnere kan imidlertid møte noen vanskeligheter. For eksempel anerkjenner ikke biodynamisk jordbruk de små tingene og krever et globalt syn på verden. Først vil det ikke være lett å ta hensyn til alle nivåer og strukturer i den naturlige verden på en gang, følge den biodynamiske kalenderen, ta hensyn til himmelenes kropps bevegelse og så videre. Over tid vil imidlertid prosessen bli bedre, og alle disse tingene vil bli gjort intuitivt.

Det er ikke alltid lett for en person å nekte slike fordeler med sivilisasjon som raske giftstoffer og narkotika.

Nok en gang sprøyte og du kan ikke bekymre deg for høsten, bli kvitt alle på en gang skadedyr... Men over tid kan du se at planter selv er i stand til å takle dette ved hjelp av samme organiske materiale.

Konseptet "levende jord" - hva er det?

Tilhengere av teorien om biodynamisk jordbruk behandler jord som et levende vesen. Jorda er bebodd av forskjellige mikroorganismer, insekter og andre levende ting som gir mat til planter.

Biodynamikere mener at:

• Som enhver levende organisme kan jorden takke den som behandler den riktig og frigjøre potensialet, og den kan også bli fattig og sår hvis den blir håndtert.
• Jorda skal ikke utsettes for dyp pløying av moldboard, som velter store lag med jord. Så frekt behandling jord krenker integriteten. Bare forsiktig løsne det øverste laget er tillatt å berike jorden med oksygen.
• Jorden må mates, eller rettere å mate innbyggerne, som da vil gi plantene de nødvendige næringsstoffene. I biodynamisk oppdrett fôres jorden utelukkende med biodynamisk kompost, som er basert på organisk materiale som finnes hvor som helst og ofte kastes som avfall.
• Bare jord er ikke dens normale tilstand i naturen, derfor prøver biodynamikere å ikke la jorden være avdekket. Enten vokser det noe på det, eller ellers mulch, eller begge. Mulking av jorda er nyttig på mange måter, den beskytter mot frysing, og bremser også veksten. ugress, lar deg beholde fuktighet i jorden. Du kan bruke vanlig kuttet gress som mulch. Det tillater ikke bare luft og fuktighet å passere gjennom, men beskytter også i alvorlig frost og fungerer som beskyttelse for insekter.
• For å ta vare på jorden riktig, må du kjenne dens egenskaper og sammensetning. Behandling, befruktning, og til og med valg av planter for landing... Så for eksempel varmes sandjord raskt opp og kjøler seg raskt, det vil si om våren kan du begynne å plante planter tidligere, men om vinteren vil jorden fryse mer, den må mulkes. Leirjord varmes opp og avkjøles saktere, men har en tendens til å beholde vann, så du må være forsiktig med vanning og unngå stillestående vann.

Biodynamisk kalender og biodynamiske medikamenter

Den biodynamiske kalenderen skal ikke forveksles med månekalenderen. Biodynamikere tar ikke bare hensyn til månens posisjon, men også andre lysarmaturer, samt dyrekretsen konstellasjoner. Den første som kombinerte alle disse elementene i kalenderen var Maria Thun. Du kan få en slik kalender i det biodynamiske samfunnet.

I følge denne kalenderen utføres alle jordarbeid ikke bare av årstider og måneder, men også om dagen.

Så for eksempel antas det at det er en utgang om morgenen, og om kvelden inhaleres jorden, det vil si om morgenen frigjøres energien utenfor, og om kvelden blir den tatt inn. Av denne grunn anbefales det å høste om morgenen, men det er bedre å plante planter om ettermiddagen.

Maria Thuns kalender er delt inn i:

• rotdager
• bladdager
• blomster dager
• dager av fosteret
• ugunstige dager

Maria Thun la merke til at denne eller den avlingen, plantet med bare noen få dagers forskjell, vokser og bærer frukt på forskjellige måter. Planter i en biodynamisk økonomi er veldig følsomme for himmellegemene, derfor bør alle mulige faktorer tas i betraktning når man sår. På rotdager er rotplanter som potet, reddik, gulrot... På bladdager må du plante bladavlinger, for eksempel salater, på blomsterdager, planteblomster og på fruktdag - andre planter, belgfrukter, gresskar, bær, frukt osv.

Du kan lage biodynamiske medisiner selv. Noen mener at de utvilsomt er nyttige for planter, mens andre i disse preparatene bare ser en psykologisk betydning og troen på at de vil hjelpe.

Ulike gjødsel, ifølge biodynamister, er ikke bare et sett med næringsstoffer, de er en reell leder mellom jorden og kosmos, så forberedelsen av slike preparater krever overholdelse av visse regler. For eksempel tar det lang tid å tilberede et preparat kalt kåt gjødsel. Kumøkk plasseres i et horn, og om vinteren går denne møkka gjennom en lang transformasjonsbane, hvorpå den kan brukes som en energiforsterker for jorden. Alle biodynamiske preparater er rettet mot å øke plantens ernæringsegenskaper, gi næring til jorden og opprettholde den optimale sammensetningen.

Nyttig video - Økologisk jordbruk: