Vill hvitløk: nyttige egenskaper og funksjoner ved dyrking av vill hvitløk

Vill hvitløk er bedre kjent blant folket som vill hvitløk... Selv om det er en pæreformet plante, har den aromaen og smaker som vanlig hvitløk. Gartnere og sommerboere ble forelsket i det for sin upretensiøsitet og gode innhøsting.

Innhold:

Gunstige funksjoner

Gunstige funksjoner

Mange bruker vill hvitløk som base for retter. Det kan også syltes, saltes og tilsettes til salater. Og hvis du samler vill hvitløk, når den er moden, og tørker den, kan du nyte den krydret smaken av en sunn krydder hele vinteren. For å styrke kostholdet i den kalde årstiden fryser mange husmødre denne medisinplanten.

Vill hvitløk brukes ikke bare til mat, men brukes også til helseforbedring.

Ramson har en utmerket egenskap for å øke appetitten, fremmer god fordøyelse og aktiverer mage-tarmkanalen under gastroduodenitt, kolitt og gastritt. De som lider av høyt blodtrykk, luftveissykdommer (lungebetennelse og bronkitt), syke blodkar, har problemer med skjoldbruskkjertelen, lider av fedme og koronar hjertesykdom, bør være nøye med denne magiske planten.

Det hjelper perfekt å takle alle plagene som er oppført ovenfor. Vill hvitløk har antimikrobielle egenskaper på grunn av sin verdifulle sammensetning. Hvis du regelmessig spiser fersk vill hvitløk i maten, kan du kvitte deg med parasitter. Vill hvitløk fjerner perfekt skadelige stoffer fra kroppen sammen med vann på grunn av vanndrivende egenskaper.

Dyrking av vill hvitløk på nettstedet

Dyrking av vill hvitløk på nettstedet

For de som er interessert i hvordan man kan dyrke vill hvitløk i en hageplott, er det noen nyttige anbefalinger:

  • Før du begynner å vokse, bør du velge et sted for den fremtidige høsten av vill hvitløk. For dette er områder som er i skygge egnet. Det er best å plante denne medisinplanten i nærheten av små uthus, eller rettere sagt i skyggen. I tillegg er store trær egnet for å plante vill hvitløk. Den ville hvitløken vil vokse og styrke seg godt under skyggen de vil kaste.
  • Komme ned til landing det bør huskes at vill hvitløk ikke tåler sterkt lys og direkte sollys. I dette tilfellet blir planten liten, med en mild smak.
  • Denne kulturen er veldig glad i hyppig vanning og lukking.
  • Det er best å velge løs jord, nødvendigvis litt sur eller nøytral. Ramson liker ikke sur jord veldig godt. Planten er nøytral mot leire og sandjord.
  • Når du planter vill hvitløk, bør sommerboerne huske at denne krydret urten ikke tåler sterk fuktighet. Til tross for at vill hvitløk elsker hyppig vanning, er det bedre å ikke helle det samme. Ellers kan røttene råtne og planten vil dø. Alt er bra i moderasjon.

Reproduksjon

Reproduksjon

Vanligvis formeres vill hvitløk frø eller pærer. Den første metoden er å foretrekke, siden når den forplantes med pærer, vil bare en vill hvitløkplante vokse fra den alene. For å få en god høst av vill hvitløk på nettstedet ditt, må du starte med det minste - velg godt frø... For å gjøre dette, bør du nøye undersøke den fremtidige hvitløken fra alle sider.

Frøene skal være litt runde og glatte å ta på.

Hvis du kommer over skrumpne, bør du ikke kjøpe dem, siden de ikke vil spire. Det er lettere for de sommerboerne og gartnerne som allerede har vill hvitløk på stedet. De kan få frøene alene uten problemer. For å gjøre dette, på midten av sommeren, er det nødvendig å fjerne de ville hvitløksfrøbelgene som allerede har begynt å bli gule. Du må rive dem av raskere, mens skallet ikke har herdet ennå. Ellers vil det være problematisk å trekke ut frøene. Du må helle dem ut av esken og la dem tørke godt. Disse frøene holder seg på et tørt, mørkt sted til neste planting.

Hvordan plante om våren:

  • Det er nødvendig å tilberede frø (stratifisere) - legg i beholdere der våt sand helles og fryser litt. Den kalde temperaturen skal være mellom -1 og -3 grader. Uten denne prosedyren vil det ikke være noen god høst, siden de første skuddene av vill hvitløk vises først etter 12 måneder.
  • Etter omtrent et år eller to stivner bladene av vill hvitløk, og etter det kan de allerede transplanteres til et nytt sted der de vil vokse konstant.

Hvordan plante om høsten:

  • Først må du lage ikke veldig store spor i bakken i rader.
  • Dybden på hver er ikke mer enn 5 cm.
  • Så du frø tilfeldig og ikke i furer, er det fare for at regnvann skyller av.
  • Vill hvitløk blir sådd med en hastighet på ca. 10 g per kvm. m. Hvis det ble kjøpt veldig få frø, kan du ganske enkelt så dem i frøplanter, og deretter begrave dem i bakken.

Riktig pleie

Riktig pleie

Ramson krever ikke mye forlater, det er nok å jevnlig fukte jordlaget, spesielt etter at planten er plantet. Jorda under den ville hvitløken løsnes, men ikke for dypt, og mulker med humus fra bladene. Den fungerer som en utmerket kilde til mineraler for kulturen og holder perfekt fuktighet i jorden, og forhindrer at villløk tørker ut.

Skraverte frøplante trenger periodisk organisk gjødsling. Hvis det ikke er humus, vil den vellykket bli erstattet av stående gjødsel (bare ikke fersk, plantene kan dø!). kyllingskitt, kan du gjødsle bakken mullein med vann i forholdet 1 til 20. Vill hvitløk må lukes kontinuerlig fra ugress... De verste fiendene til denne planten er hvetegress og brennesle, som kan gjennombore den med røttene.

Skudd av vill hvitløk er ofte utsatt for en slik ulykke som larvene til en gruvearbeiderflue. Disse insektene lager små tunneler for seg selv i bladene på planten, noe som gjør dem uegnet til mat. For å skremme av disse skadedyrene, må du oppløse vanlig salt i proporsjoner på 50 g per bøtte med vann.

En annen plage som kan vises på ville hvitløksskudd er rust.

Hun kan få det fra planter i nabolaget. For å bli kvitt det, bør du plante plantene slik at de ikke grenser til hverandre tett. Blader som allerede er smittet, må trekkes ut og ødelegges, slik at hele planten ikke blir syk. For å gjenopplive vill hvitløk, må du tilberede en spesiell blanding som vil bidra til å redde den infiserte planten:

  • Den består av kobberoksyklorid, som må oppløses i vann i et forhold på 1 ss. l. 10 liter vann.
  • Tilsett 2 ss til den samme blandingen. l. finhøvlet vaskesåpe.
  • Ramson sprayet bare to ganger, noe som vil være nok til å kvitte seg med rusten.

Behandlede planter skal ikke spises i minst to uker. Etter det blir bladene av vill hvitløk grundig vasket. Du kan ikke ha vill hvitløk på ett sted i lang tid. Derfor skal det hvert 7. år transplanteres til et nytt sted.

Når skal du høste

Når skal man høste

Vanligvis, allerede i det tredje året etter plantingen, kan du nyte den første høsten.De to øvre bladene må kuttes forsiktig av med en kniv, og det tredje bladet, som er nederst, er igjen. Dette er nødvendig slik at vill hvitløk kan komme seg raskere og gi nye skudd.

Erfarne gartnere vet at den deiligste ville hvitløken høstes i april.

Det var på denne tiden bladene er mest rike på sporstoffer, mineraler og essensiell olje. Smaken av ung villløk er veldig delikat og ikke hard. Denne metoden har en ulempe - jo tidligere høstingen av vill hvitløk høstes, jo mer tid vil det ta for planten å komme seg.

Hos voksne planter fjernes alle tilgjengelige blader, siden det ikke kreves noen spesiell innsats for å gjenopprette og dyrke dem. Den eneste regelen her er å ikke gjøre dette hvert år, ellers vil de ikke ha nok styrke til å vokse. Kunnskapsrike gartnere planter alltid både unge og modne hvitløk, slik at den alltid er på lager. Hvis du korrekt følger alle anbefalingene, kan du oppnå et veldig høyt utbytte av vill hvitløk og glede deg selv og dine kjære med smaken av en duftende sunn plante.

Mer informasjon finner du i videoen.