Trinnvise instruksjoner om hvordan du dyrker mynte på vinduskarmen selv

Friske urter til tedrikker, salater, grønne smoothies og andre produkter er en luksus tilgjengelig for mange. Ikke alle vet hvordan man kan dyrke mynte på vinduskarmen uten problemer, så de tviler på suksessen til foretaket. Anbefalinger og råd vil hjelpe deg med å forstå typer og varianter av gress, få en høst av duftende grønne blader.

Funksjoner ved å dyrke mynte på vinduskarmen

Anlegget ble oppkalt etter en nymfe fra underverdenen. I følge den gamle greske myten var Minta for frekk, som hun betalte for - hun ble omgjort til hagegress. Det gamle russiske navnet "chill" ble gitt for sin smak. Engelsk, edel, te mynte i Russland kalles en hybrid Mentha piperita.

Velg det letteste stedet i din leilighet for mynte. Direkte stråler ved middagstid kan forårsake forbrenning i den overjordiske delen og varme opp jorden i potten veldig mye. I tillegg, under påvirkning av sollys, fordamper den essensielle oljen, bladene mister sin avkjølende smak. Det er nødvendig å skygge anlegget eller finne et sted med god diffust belysning.

Merk: Peppermynte og dens varianter vokser raskt med lange dagslys, fyller hele potten med jordstengler, skyter, formerer seg lett.

Du trenger en stor gryte i keramikk eller plast ettersom jordstenglene liker plass. Det må være dreneringshull for at overflødig vann skal komme ut. Anlegget tåler ikke vannlogging.

Hva mer å vurdere når du dyrker mynte på en vinduskarm eller balkong. Friske blader inneholder mer mentol, et stoff som gir en avkjølende smak og aroma. Konsentrasjonen av essensiell olje er høyere i riktig tørkede hele blader. Etter oppsamling, under tørking, blir en betydelig del av mentolen fordampet.

Bruk friske urter av din egen produksjon, bryg som te, tilbered drikke, hjemmelagde tinkturer. Tørkede råvarer er også mye brukt: for å smake te, forbedre smak og forbedre effekten av medisinske preparater. Mynte er trygt for barn og eldre. Planten betraktes tradisjonelt som en "kvinnelig" urt, men gagner også den mannlige kroppen.

Egnede arter, varianter og varianter

Mentha er en slekt av flerårige gress fra familien Lamiaceae. Mange skudd strekker seg fra et forgrenet rhizom, som ligger nesten vannrett og tynne røtter. Mynte brukes som en potte- og beholderplante. Det viktigste er å gi tilstrekkelig belysning, regelmessig vanning.

Mentha piperita - M. pepper

Det er en hybrid av to naturlige arter (M. spikelet og M. aquatic). Stammen er 20 til 60 cm høy, tetraeder, forgrenet, tett løvaktig, rødlig i ung alder. Bladene inneholder en rekke essensielle oljekjertler.

Spikelet blomsterstander er plassert i piggformede blomsterstander på toppen av stilkene. Corollas er små, blek lilla, lilla eller rosa. Blomstringen begynner i juni og varer til høsten.

Peppermynte rik på mentol. Når du gnir eller berører den mens du forlater den, gir den en behagelig aroma-chill. Denne hybrid er populær som en te, medisinsk, kosmetisk plante.

Peppermynteunderarter: svart med rødlilla fargetoner, hvitt med lysegrønne stilker og blader. Svart mynte dyrkes for industriell produksjon av essensielle oljer og mentol. Den essensielle oljen av den hvite sorten er mer delikat.

Vinduskarm og balkongvarianter:

• "Sitron", "Oransje", "Bergamott". Bladene er rike på mentol, antioksidanter, brukes til drikke, dekorere forskjellige retter, forbedre smaken av sauser, kompotter, syltetøy. Aromaen tilsvarer de "snakkende" navnene.
• "Eple". Blader med en delikat smak, friske eple notater. Sorten er populær for ferske salater, drinker, iskrem.
• "Jordbær". Egnet for balkongdyrking. Bladene smaker som modne jordbær.
• "Sjokolade". Blader med smak og aroma av myntsjokolade. Raskt voksende variasjon.

Det er vanskelig for en lekmann å kjenne igjen en plante uten merkelapp, "badge". Du kan velge i henhold til beskrivelsen den mest passende i høyde, krav til stell, bruk.

Andre populære typer og varianter av mynte

Spikelet M. er en plante med krøllete blader. Pubescence i form av korte hår. Blomstene er hvite eller rosa. Arten er fattigere i essensiell olje og mentol enn moderne varianter, derfor er den mindre verdsatt i medisin og matlaging.

Vannmynte er en plante opp til 90 cm høy, med rosa kuleblomstrer, ovale blader og pubescent stengler. Langbladet M. har en imponerende størrelse (opptil 1 m og mer), mer egnet for dyrking i hagen.

Varianter av mynte "Banan", "Ananas" er oppnådd på grunnlag av flere arter og hybrider. Bruk bladene med en delikat fruktig aroma og delikat smak til søte retter og drikke. Mojito er spesielt god til brus. Marokkansk mynte, som får popularitet i Vest-Europa, kan mangle sol i det sentrale Russland.

Reproduksjonsmetoder

Naturlige arter reproduserer lett med biter av jordstengler, og gir små frø som bæres av vind, vann, dyr. Frøformering av nesten halvparten av hybridene hjemme er bare tilgjengelig for de mest erfarne produsentene. Når du velger de mest passende plantene til vinduskarmen, må du huske at metodene for forplantning og stell av forskjellige varianter av mynte er veldig like.

Du kan kjøpe frøplanter eller en voksen potteplante fra spesialforretninger og hagesentre. Hus skal plantes eller transplanteres i en større gryte eller beholder.

Reproduksjonsmetoder mynte hjemme:

• Såing av frø (ikke for alle hybrider og varianter).
• Stiklinger, forankring av grønne skudd i vann eller vått underlag.
• Plante biter av jordstengler med knopper og røtter.
• Inndeling av morbusken

Fordelen med vegetative metoder (de tre siste tallene i listen) er at de resulterende unge plantene alltid arver moderegårdens sortkvaliteter. Hvis du samler frøene selv, vil de ikke spire eller se ut som den opprinnelige sorten.

Frø

Myntehybrider råder i moderne blomsterbruk - de er rikere på essensiell olje, mer dekorative. Under avlsprosessen mister imidlertid planter ofte evnen til å produsere spirende frø. Derfor er denne reproduksjonsmetoden ikke for alle. Kjøper du kvalitetsfrø fra en blomsterbutikk eller et hagesenter, er det lettere å få sterke frøplanter av favorittvariet ditt.

Fremgangsmåte:

1. Fyll en gryte eller beholder med løs jord.
2. For jevn fordeling, bland frøene med ren sand.
3. Fukt jorden med rent vann fra en sprayflaske.
4. Så frø til en dybde på ikke mer enn 5 mm, dryss med jord.
5. Dekk beholderen med en plastpose eller plastfolie med hull for gassutveksling.

Myntefrø spirer best i varm, fuktig jord. Frøplanter vises om 2-3 uker. Hvis det blir sådd på frøplanter i slutten av februar, er de første skuddene i mars synlige. Forbered beholdere og jord for fremtidige busker på forhånd. Når 2 ekte blader vises på skuddene, transplanter de sterkeste plantene i separate beholdere eller en stor gryte. Langstrakt, visnet, gul - kast.

En voksen busk

Det er ikke nødvendigvis et stort anlegg. De første grønne mynteskuddene etter overvintring i et rom på vinduskarmen kan være svake.Det viktigste er at den underjordiske delen har levende knopper og røtter. Del den store busken i flere deler. Dryss kuttpunktene med knust kull.

Plant stiklingene i potter fylt med fruktbar jord, vann. Plasser beholderne på et lett vinduskarm vekk fra radiatorene. Med riktig pleie danner mynte raskt tette grønne skudd, gir de første duftende bladene. Mat med en løsning av 1 g urea i 1 liter vann.

Stiklinger

Forbered plantematerialet fra kutte mynteskudd 15–20 cm lange. Jo sterkere og tettere nedre del, jo større er sjansene for tidlig oppkomst av røtter. Fjern de to nederste bladene på hver skjæring og legg i glass vann. Akselererer fremveksten av røtter ved å skyte skyter i et sentralstimulerende middel (Kornevin, Epin).

Røttene vil begynne å vokse tilbake om 7-15 dager. Tilsett en mild ureaoppløsning på dette tidspunktet. Plantestiklinger med velutviklede røtter i potter med en diameter på minst 30 cm med fruktbar jord.

Forutsetninger: belysning, temperatur, fuktighet

Innendørs er det lettere å gi et gunstig temperaturregime for mynte, som er i området fra 20 til 25 ° C. Om sommeren, med lange dagslys og sterk belysning før lunsjtid, regelmessig vanning, gir plantene mange nye skudd og utvikler seg godt. Mynte skal ikke få lov til å blomstre på vinduskarmen. Dette fjerner næringsstoffer fra bladene, forringer buskens levedyktighet.

Belysning om høsten og vinteren er vanskeligere, så mynte lider ofte av mangel på sol innendørs. Det er ensidig lys på vinduskarmen, dens intensitet er lavere enn på gaten. Myntepotten må roteres for å oppnå jevn vekst.

Varigheten av belysningen om høsten og vinteren bør være minst 4 timer. Hvis det ikke er mulig å supplere belysningen av plantene, er det nødvendig å overføre pottene til et lyst rom med en temperatur på 15-17 ° С, reduser vanningen. Saftige, duftende blader vises på våren og sommeren.

Vann mynten regelmessig, to ganger om dagen i de varmere månedene. Hvis luften i rommet er tørr, plasserer du en beholder med vann for fordampning ved siden av pottene. Behovet for vanning avtar når lufttemperaturen synker.

Hvordan plante

Valg av jord og kapasitet er veldig viktig for veksten av rhizomet - grunnlaget for en rik bladhøst.

Klargjøring av containere, plantemateriale, jord

Forbered alt du trenger før du går ombord. Den keramiske potten er ofte dekket med en grønn blomst av alger. Doble blomsterpotter i plast, beholdere er mer praktiske, billigere. Jo større planten som skal plantes, desto bredere og dypere skal beholderen være.

Du trenger modne busker, frøplanter eller rotte mynte stiklinger. Plantematerialet må være sunt, uten skade. Det er bedre å kutte den øvre delen for bedre overlevelse. Seksjoner skal drysses med treaske eller knust aktivt karbon.

Det allsidige underlaget kan kjøpes i supermarkedet, eller du kan lage din egen pottejord. Mynte vokser best i fersk, løs jord, beriket med alle viktige næringsstoffer. Det kreves et litt surt eller nøytralt substrat med en pH i området 5 til 7.

Forbered underlaget fra to deler hagejord, en del humus, samme mengde torv og vasket sand. En annen pottejordoppskrift: to deler hagejord, en del humus. Bland alle komponenter, hell i beholdere for planter.

Planteinstruksjoner

Det anbefales ikke å plante mynte for tykt. En grønn skyte 15 cm høy i løpet av tre sommermåneder er i stand til å fylle en blomsterpotte med en diameter på 40-50 cm med jordstengler og grønne skudd!

Fremgangsmåte:

1. Fyll bunnen av beholderen med dreneringsmateriale. Bruk styrofoam eller utvidet leire. Kan erstattes med grus eller knuste murstein.
2. Hell litt av den tilberedte potteblandingen på dreneringen, komprimer litt og vann.
3. Plasser en godt rotfestet stilk, frøplante eller myntebusk i vannbrønnen.
4. Dekk røttene med gjenværende jord, tamp.
5. Hell igjen og dryss med en klype sand på toppen.
6. Dekk plantene med store plastkopper.

Plante mynten i potter, beholdere eller esker 15 cm fra hverandre. Du kan gi mer plass til en busk. Dette fremmer bedre luftsirkulasjon og reduserer risikoen for mugg.

Mynte i en romslig beholder trenger ikke transplanteres årlig. I dette tilfellet må du skifte matjord om våren. Legg til et underlag med mineral- og organisk gjødsel, mikroelementer.

Ta vare på mynte på vinduskarmen: vanning, fôring, beskjæring, overvintring

Anlegget krever ingen spesiell pleie. Peppermynte elsker fuktighet, men tåler ikke overflødig vann. Vann det 2-3 ganger i uken, om sommeren - 1 eller 2 ganger om dagen. Sjekk først om matjorden er tørr. Spray plantene med vann av og til. Løsne matjorden for å tillate gassutveksling.

Gjødsle jorden før planting eller nyplanting av mynte. Mat en gang annenhver uke om våren. Hvis jorden er kraftig utarmet, blir veksten av skuddene svekket. Peppermynte reagerer godt på nitrogengjødsel. Urea eller karbamid absorberes raskt av røttene. For fôring, bruk en løsning på 1 g per 1 liter vann.

Råd! Ikke bruk gjødsel umiddelbart før eller under blomstring og høsting.

La mynten vokse på balkongen i en stor blomsterpotte eller beholder til vinteren samme sted. Skjær av luftdelen om høsten. Plasser beholderen på en isoporplate for å beskytte rhizomet mot frysende temperaturer. Dekk med torv, tørre blader, sagflis eller dekk med grangrener, draper med burlap på toppen.

Mulige problemer, feil, sykdommer, skadedyr

Peppermynte er utsatt for soppinfeksjoner. Tegn på problemer: hvit blomst, brune flekker på bladene, nedsatt vekst og utvikling. De mest skadelige soppene: rust, pulveraktig mugg, verticillium-visning, antraknose. Feil i stell, som for mye vanning, hyppig fôring med nitrogengjødsel, bidrar til nederlaget.

Vanligvis brukes svovelpreparater mot soppsykdommer i form av et pulver eller sprayet med oppløsninger av kolloidalt svovel (1%), Bordeaux væske (1%). Det er spesielt vanskelig å bekjempe muggsopp og vertikillær visning. Sterkt berørte planter ødelegges, jorden fryses eller brennes i ovnen.

Merk følgende! Den mest effektive metoden for å bekjempe sopp på innendørs blomster er å erstatte potten, jorda og planten helt.

Listen over mynte skadedyr er også omfattende. Farlig for "chill" mynte loppe. Insektet ser ut som en liten gul insekt. Et annet skadedyr er myntebladbille. Den lille grønne billen er ikke så farlig som dens glupske larver. Bladlus danner kolonier på bladene - klynger av små mørkegrønne insekter. Planter er skadet av mynte, møll, wireworms, leafhoppers, snegler.

Ved alvorlig skadedyrsangrep kan du spraye med en løsning av Actellik. Gjennomfør behandlingen senest i midten av mai. Senere, bruk et sterkt avkok av celandine, tobakk eller nesle med tilsetning av såpe for sprøyting.

Modning vilkår

Begynn å kutte mynte i juni, når skuddene når en høyde på 20 til 30 cm. Bladene er imidlertid rikest på essensiell olje før blomstring. Beskjæring stimulerer oppvåkning av knoppene på rhizomet og gjenvekst av nye skudd, tillater ikke planten å kaste bort energi på blomster.

Den aktive veksten av mynte fortsetter til august. På tre måneder kan du få 2 fulle høster av duftende blader. Skudd vokser "i bølger": de aller første er klare til å kutte i juni, andre "modnes" innen juli eller august.

Høsting

Kuttede blader kan straks brygges med en klype svart eller grønn te, tilsettes til dessert eller gjøres til en cocktail. Slikt forbruk av mynte fra en gryte på vinduskarmen er tilgjengelig nesten hele året.

Mynttopper med blomster høstes ikke for tørking eller frysing. De inneholder lite essensiell olje og egner seg derfor ikke til te eller salater.Skudd før blomstring regnes som modne, egnet for massesamling.

Bruk en ren, skarp saks eller en kniv for å kutte. Høst om morgenen. Riv bare bladene, de er rikere på essensiell olje. Alternativt kan du kutte skuddene med 2/3, tørke dem hele og spre dem i et tynt lag på et papirhåndkle.

Viktig! Det er ikke nødvendig å kutte råvarene i biter, slik det gjøres på apotek. Eterisk olje flyktiggjøres under sliping.

Tør mynte i et ventilert rom, uten tilgang til solen, snu råvarene daglig. Riktig tørket urt beholder sin naturlige grønne farge, behagelige "avkjølende" aroma og en litt skarp smak. Jo raskere tørkeprosessen, jo flere næringsstoffer inneholder den.

Lagrings- og behandlingsmetoder

Legg gresset i tykt papir eller tøypose. Oppbevar ikke mer enn to år på et tørt sted. Tørket mynte mister ofte sin behagelige aroma og smak. Det er andre behandlingsmetoder: frysing, maserasjon med olje, infusjon i vodka. Prøv å bruke bare ferske myntekvister til cocktailer.

Rask avkjøling til temperaturer under –18 ° C bidrar til å bevare nesten alle næringsstoffer, aromaen av grønnsaker, frukt, urter. Ha den nyplukkede mynten i porsjoner i plastposer, legg den i isrommet i en dag. Urtebriketter beholder aromaen i 6 måneder. Bruk mynte uten å tine opp supper og sauser, smaksdrikke.

Bland en håndfull friske skudd med oliven eller annen vegetabilsk olje i en flaske. Lukk lokket godt. Insister på et varmt sted i 21 dager. Rist daglig. Det viser seg en duftende olje for salater.

Mynte tilføres vodka av høy kvalitet. I det første tilfellet er det bedre å bruke en samling urter. Bruk smaksatt eddik til sylteagurk, salater, hudpleie.

Bruk en tinktur av vodka eller måneskinn eksternt for å redusere kløe og svie etter insektbitt, legg til en løsning for å skylle munn, hals, hår og ansiktskrem. Kan tas oralt for hoste, fordøyelsesbesvær, flatulens. Metoden er enkel: tilsett 30-50 dråper til 50 ml vann, drikk 3 slike doser i slurker om dagen.

Mynte er godt kjent for gartnere, kokker, leger og urtemedisinfans. Anlegget er lett å oppbevare i et rom på vinduskarmen. En duftende urt i en gryte krever enkelt vedlikehold, takk sjenerøst for å ta vare på høsten av avkjølende blader.

Se en videoopplæring om å dyrke mynte hjemme fra frø: