Hvordan plante mandler i hagen: metoder og regler

Mandel tilhører familien Plomme. Det kalles ofte en nøtt, men i biologiske termer er det en steinfrukt, en nær slektning av aprikos, hvis frø også er spiselige. Mandler er innfødt i Midt-Østen og Sør-Asia, og de er termofile.

Mange varianter av mandler kan bare dyrkes i regioner der vinterværet er preget av et kortsiktig temperaturfall til 17-22 grader, men frost på 25 grader og over kan ødelegge blomsterknopper.

Innhold:

• Karakteristikk av mandler
• Hagesorter av mandeltre
• Hvordan dyrke et tre fra et bein
• Regler for planting av frøplanter
• Riktig stell av mandeltreet
• Sykdom og skadedyrbekjempelse

Karakteristikk av mandler og deres varianter

Etter struktur mandel er en busk eller et lite tre med utviklede røtter. Den overjordiske delen av planten kan vokse opp til 11 meter, og den underjordiske delen kan gå dypere med fem meter. Kronen kan ha en rund, pyramideformet, spredende form, og noen ganger ser den ut som en gråtende pil.

Under blomstringen er mandeltreet tett dekket med hvite eller rosa blomster, i noen varianter er kronbladene malt lyserosa og avgrenset med en hvit stripe.

Hver blomst er representert av fem kronblader som omgir mange støvdragere. Mandelblomstring forekommer midt på våren og er foran bladet. Blomstrende trær er utstyrt med en uttalt behagelig aroma, som de blir verdsatt som tidlige honningplanter, som er i stand til å produsere opptil 38 kg honning per hektar. De grønne bladene er langstrakte og ligner bladene på oliventreet, men er større. Nesten alle varianter krever pollinatorer for å høste, så flere trær bør plantes på stedet.

I motsetning til aprikoser og avløp, massen som omgir gropen er en grovgrønn pubescent hud og er ikke spiselig. Mørkningen og sprekkingen av denne skallet signaliserer modningen til de spiselige gropene, som er langstrakte og dekket av fordypninger og spor. Men den indre delen av frøene er ikke spiselig i alle varianter. Villmandler har en bitter smak og inneholder giftige stoffer. Fra slike frø oppnås verdifull mandelolje og melk, som brukes aktivt i kosmetologi.

Å samle søte mandel "nøtter" faller på slutten av sommeren - tidlig på høsten når pericarp sprekker. De fjernes fra frukten og tørkes, hvorpå de pakkes tett og sendes til lagring på et tørt sted. Mandeltrær begynner å bære frukt i det tredje eller fjerde leveåret og gir en høst i 40-50 år, og selve treet kan leve opp til 85 år. Næringsverdien til mandelkjernen er lik brød, melk og kjøtt. "Nøtter" inneholder 55-63% fettoljer, 23-35% proteiner, opptil 8% sukker, samt B-vitaminer. Mandler kan lagres i lang tid uten å miste kvaliteten, og mandelolje brenner ikke i det hele tatt .

Hagesorter av mandeltre

For å oppnå en avling av spiselige nøtter, dyrkes vanlige mandler og dets sortvarianter.Valget av en variant påvirkes av klimaforholdene i regionen og muligheten for selvbestøvning, som er iboende i svært få varianter, for eksempel Nikitsky 62.

Også variasjonskarakteristikker påvirker trærnes form og størrelse, samt motstand mot kulde, sykdommer og skadelige insekter. Størrelsen på frøene, tykkelsen på perikarpen og mengden avling avhenger av sorten.

Frostbestandige mandelsorter:

• Primorsky - har god immunitet mot sykdommer, trenger pollinatorer og er i stand til å produsere opptil 15 kg "nøtter" fra ett tre.
• Nikitsky 62 - er i stand til selvbestøvning og gir opptil 13 kg avling.
• Dessert - blomstrer midt på våren og trenger pollinatorer.

Varianter med middels frostbestandighet:

• Milos - har en gjennomsnittlig immunitet mot sykdommer og gir omtrent seks kilo "nøtter".
• Alushta - modner tidlig og gir store nøtter, men trenger pollinatorer.
• Steppe - har et gjennomsnittlig utbytte og god smak.

Varianter av termofil og tørkebestandig minadal:

• Jubileum - sen modning, med et utbytte over gjennomsnittet
• Sevastopol - sen modning med høye avlinger, trenger pollinatorer.
• Foros er en middels moden storfruktet variant, motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer, og trenger pollinatorer.

Mandeltrær har det bra på et opplyst sted, de stiller ikke spesielle krav til jorden, de liker kalking, de tåler urbane forhold og vokser veldig raskt.

Hvordan dyrke et tre fra et bein

Mandeltrær kan formeres på flere måter: frø, frøplanter, lagdeling og stiklinger. Den første metoden er den mest arbeidskrevende, men den lar deg føle hele prosessen. Når du vokser et mandeltre fra en stein, bør det huskes at kulturen ikke alltid bevarer fruktkvaliteten.

Stedet for å plante frø skal beskyttes mot sterk vind, jorden trenger fruktbar og godt drenert. I tørre klimaer vil vanning være nødvendig:

• såing av frø utføres om våren, med høstplanting, øker risikoen for ødeleggelse av frø av gnagere
• jorden skal graves dypt eller brøytes
• beinene blir dypere med 11-16 cm

Før plantingen må frøet være stratifisere... For å gjøre dette plasseres beinene i sand og oppbevares i omtrent en måned, og holder temperaturen på et nivå på 1 til 10 grader. Den beste tiden for dette arrangementet er første halvdel av vinteren. Men det må utføres 20-25 dager før såing. Hvis røttene til frøene har spiret kraftig, bør de klemmes for å stimulere utviklingen av laterale røtter. Når plantene når 15 cm, blir de rotsystemet bør forkortes med en skarp spade. Deretter vannes plantene rikelig.

Omtrent seks nøtter omrøres på en meter, og hvis et permanent sted velges og spiring utføres uten etterfølgende transplantasjon, må to nøtter plasseres i ett hull.

Spiring utføres på slutten av sommeren for å forhindre for tidlig ocelli-spiring.

Prosedyren utføres nær rotkragen. For vinteren blir også kuleplanter klynket sammen, noe som bidrar til å unngå tidlig spiring av plantedød fra kulde. Når okularet vokser 12-15 cm, skyves det opp for å fikse det. Når oculanten vokser, gjentas prosedyren, og selve bestanden frigjøres fra nye skudd. I det første året dannes ikke formen på kronen. Unge trær blir gravd opp og om nødvendig transplantert til et fast sted.

Regler for planting av frøplanter

Den vanligste formeringsmetoden for mandler er å plante podede frøplanter. Men du bør kjøpe plantemateriale fra en pålitelig selger eller i et barnehage for å få et tre av ønsket sort.

Det er også verdt å vurdere at de fleste varianter krever pollinatorer, så flere forskjellige varianter bør plantes.

Planting av frøplanter utføres i henhold til en bestemt ordning, og følger enkle regler:

1. Forbered plantehull, hvis størrelse skal være dobbelt så mye som roten. Et dreneringslag legges i bunnen ved bruk av pukk, knust murstein og sand.
2. Gropene graves med intervaller på minst tre meter slik at fremtidige planter ikke forstyrrer hverandres utvikling.
3. Jorda for å plante frøplanter skal gjødsles med superfosfat (ca. 500 gram per tre), moden gjødsel (4-5 kg) og tilsett kalk.
4. Røttene fordeles jevnt langs bunnen av plantegropen, og en støtte er installert i midten.
5. Et sted vaksiner skal ikke nedsenkes i jord.
6. Etter planting skal hver frøplante være godt mettet med vann. Når den vokser, må du straks rense jorden rundt trærne fra ugress og løsne.

I det første leveåret vil frøplanter vokse sakte, fordi planten retter alle kreftene mot utviklingen av rotsystemet. Men i de påfølgende årene vil mandler aktivt vokse og om fire år vil de glede seg over den første blomstringen.

Riktig stell av mandeltreet

Mandler krever spesiell pleie umiddelbart etter planting, men i de påfølgende årene vil de trenge regelmessig vanning, rettidig beskjæring og gjødsling:

• I fravær av nedbør, må du vanne trærne minst en gang i uken. Eldre individer kan gjøre med mer sjeldne vanninger. Det er nødvendig å sikre at rotkragen ikke blir våt, fordi den raskt kan råtne og planten vil dø. Det er rimelig å vanne med drypp vanning, noe som vil spare deg for mange problemer.
• Mandler må mates regelmessig. I løpet av perioden med aktiv vekst påføres gjødsel beriket med nitrogen og kalium under unge trær. For voksne trær er gjødsel og ammoniumnitrat i form av løsninger egnet (per bøtte med vann - et kilo gjødsel og 0,2 kg nitrat). På begynnelsen av våren påføres kobberholdig gjødsel en gang. Eventuell gjødsel må helles med vann for å unngå forbrenning i planten og for å sikre jevn fordeling av gjødsel.
• Det er nødvendig å gjennomføre formende og velvære trimming mandler. De utføres etter blomstring. Først må du tynne ut kronen og fjerne skadede og tørkede grener.
• Pode mandler trenger også ly for vinteren for å unngå at kulturen fryser.

I det fjerde eller femte livets liv gir mandeltrær sin første høst. Etter blomstring dannes mellomstore, harde frukter, syrlige i smak. I noen land brukes de til mat. Når de modnes, begynner fruktene å stivne, blir mørke og sprekke. Tørking av skallet fungerer som et signal for innsamling av "nøtter".

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Som alle planter mandel kan bli syk og bli angrepet av insekter. Planten er mest utsatt for grårot, rust, moniliose, cercosporose og klasteriose. Alle disse sykdommene, inkludert skorpe og oransje flekk, er sopp, så de må behandles soppdrepende midler... Behandlinger utføres to ganger i uken.

Som et forebyggende tiltak behandles mandler med en 1% løsning av Bordeaux-væske, og fallne blader ødelegges også ved brenning.

Mandeltrær kan bli påvirket bladlus, bladruller, plommøll, mandelsagfly og samoyeds, samt edderkoppmidd. I tillegg til sistnevnte brukes systemiske insektmidler mot alle insekter, og edderkoppmidd utvises med akaricidpreparater. Trær behandles om våren, flere ganger før blomstring. Som et forebyggende tiltak lokker de de naturlige fiendene til insekter - fugler, ved å installere matere i hagen. Du bør også brenne de fallne bladene og grave opp jorden for vinteren.

Hvis du følger alle reglene, kan du dyrke et sunt fruktende mandeltre og fest på sunne og smakfulle "nøtter", som er veldig næringsrike, men allergifremkallende og ikke anbefales for overvektige. Og ville mandler kan brukes som grunnstamme for fersken og aprikos, noe som øker tørketoleransen til disse avlingene.

Mer informasjon finner du i videoen: