Planter rotselleri
Selleri (dets forskjellige typer) distribueres over hele verden i dag. Og hvis det i eldgamle tider ble ansett som en ren medisinsk plante, ble smaksegenskapene til denne planten også snart verdsatt. Så selleri har blitt et krydder for forskjellige retter, så vel som en fullverdig komponent av dem. Menneskeheten har lært å bruke alle deler av planten: fra røttene til bladspissen. Rotselleri for mange gartnere er den beste løsningen, da det gjør det mulig å drepe to fugler i en smekk. Samtidig har den løvfellende arten et ubrukelig jordstengel.
Det er bedre å så selleri tidlig, i februar hjemme i tilberedte beholdere. Det er også godt å forhåndsbløde frøene i varmt vann. Planting av selleri i åpen bakke utføres et sted fra midten av mai, når kulden allerede er avgjørende.
For vellykket dannelse av rotvekster, må jorden løsnes og fuktes regelmessig. Toppdressing gjør heller ikke vondt, selleri er veldig glad i fortynnet mullein. Det er ikke nødvendig å sette av et eget bed for denne avlingen. Du kan kombinere det med tomater, squash, bush squash. Dette vil komme begge naboene til gode.
Selleri er en av de lengste leverene i hagen. Om høsten begynner han å vokse aktivt. Du kan ikke grave den opp så lenge været tillater det. Vanligvis gjøres dette helt fra begynnelsen av høsten etter behov, og i slutten av oktober er sengene allerede tomme.
Store rotvekster veier en halv kilo eller enda mer. De lager en krydret salat kledd med majones - et lagerhus med vitaminer, mikro- og makroelementer. Det er nødvendig å spise denne planten nøye for gravide og personer med høy surhet, magesår, åreknuter og tromboflebitt.
Jeg visste ikke at det var nødvendig å plante frøplanter i åpen mark, det var ikke mulig å dyrke frø med frø, det vil jeg merke. I tillegg til mullein, hva kan du mate? Kokt selleripuré kan også gis til babyer i form av potetmos fra 6 måneder.
Vi har allerede plantet sellerirot for frøplanter. Vi planter omtrent en seng hvert år for å tilberede salater til vinteren. Vi lager ikke blanks, selv om vi sannsynligvis i år vil prøve.
Jeg planter mye rotselleri, fordi det er veldig nyttig. Jeg lager salater og multivitaminsaft og drikke, te og infusjoner med det i sesongen. Jeg fryser den til vinteren. Selv om en venn kutter fint og blander det med salt.
Kjære Olga Mironovna Sveridova! Vi kutter også selleriroten i terninger og blander med salt, legger i en glasskrukke om vinteren. Du kan også tørke, men ikke overdriv! Det er viktig.
Jeg liker selleri veldig godt, spesielt i salater og som krydder for borscht. I tre år på rad har jeg prøvd å dyrke rotselleri på herregården min, men det går bare ikke. Jeg leste et sted at det er nødvendig å så det til frøplanter nesten i desember. Kan noen dele hemmeligheten med å vokse rotselleri?