Dyrking av hasselnøtt: reproduksjon, planting og stell av frøplanter

I vårt land har frukten av hassel blitt spist i lang tid. De dro til skogen for nøtter, samlet, høstet og plantet på nytt valnøttrær og busker nærmere huset. Tamme hassel begynte å bli kalt hasselnøtter... De første omtalene om hasselnøtt (hassel) er funnet i opptegnelsene til de gamle romerne og grekerne. Det antas at de var de første til å tamme denne fantastiske planten. Forskere mener at hassel var hovedplanten, hvis frukt for ti tusen år siden, på slutten av istiden, reddet våre forfedre fra sult.

Innhold:

• Funksjoner av treets struktur
• Populære varianter
• Avlsmetoder for hasselnøtter
• Landing: valg av sted, tidspunkt
• Plantepleie
• Sykdommer og skadedyr i treet

Funksjoner av treets struktur

Hasselnøtt tilhører bjørkefamilien, slekten hassel. Planten ser ut som en trebusk med mange stammer som strekker seg i høyden fra tre til seks meter, kronen i voksne trær kan nå 8 meter i diameter. Hasselnøtt er en enestående vindbestøvet plante: hann- og hunnblomster dannes på samme tre. Mannlige blomster dannes på slutten av sommeren, blomsterstander i form av lange øreringer.

Ved begynnelsen av blomstringen forlenger de gråbrune blomsterstandene, blir sprø og skifter farge til gulgrønne og gyldne under blomstringen. De kvinnelige blomstene ligner på vanlige knopper; i blomstringsperioden avgir de en tynn kolonne med røde stigmer.

Hasselnøttetreet har et kraftig forgrenet rotsystem.

Hasselnøtter - nøtter - er veldig smakfulle, næringsrike og sunne. De inneholder alle aminosyrer, mineralsalter, vitamin A, B, C, D, E. Nøtter inneholder veldig mange kalorier på grunn av den store mengden fett de inneholder (65-70%). De absorberes lett av menneskekroppen.

Populære varianter

På femtitallet av forrige århundre begynte akademikeren Yablokov å avle arbeid for å utvikle frostbestandige varianter av sørlige hasselnøtter og krysset den med villhassel.

Takket være arbeidet som ble utført, ble det avlet varianter som er motstandsdyktige mot frost og beholder alle de fantastiske smakskvaliteten til hasselnøtter:

• Akademiker Yablokov - rødlige blader. Frukt (i en haug med opptil 12 stykker) er ganske store (2,6 x 1,6 cm), vekt ca 3,5 gram. Skallet er tynt. Utbytte - opptil fem kilo frukt fra en busk. Mannlige blomster tolererer ofte ikke frost, derfor anbefales det å plante Pervenets eller Early Tambov for å pollinere kvinnelige blomster ved siden av en plante av denne sorten.
• Tambov tidlig - grønne blader. Nøttene er ikke veldig store - 2,1 x 1,4 cm, vekt opptil 2 gram. Skallet er tynt. Nøtter av denne sorten har høyt oljeinnhold. Sorten er høyytende og frostbestandig. Velegnet for pollinering av alle varianter av hasselnøtter.
• Moskva rubin - røde blader, store nøtter - 2,8 x 1,8 cm, vekt opptil 4 gram, opptil 10 nøtter i en haug. Det dannes et stort antall hannblomster, de er frostbestandige. Produktivitet - opptil tre kilo frukt fra en busk.
• Ekaterina - bladene er røde. Store nøtter - 3 x 1,9 cm, vekt opptil 5 gram, opptil 8 nøtter i en haug. Skallet er tynt. Fruktmodenhet skjer i september. Hasselnøtt Denne sorten er pollinert på samme måte som sorten Akademik Yablokov.
• Den førstefødte er grønne blader. Frukten er stor 2,7 x 2,1 cm, vekt opptil 3 gram. Skallet er ikke veldig tynt. Sorten betraktes som frostbestandig med god avling. Frukting tidlig i september.
• Ivanteevsky rød - bladene er røde, mørkegrønne om høsten. Nøtter er middels, vekt opptil 2 gram. Sorten er frostbestandig med høye utbytter. Den mest passende bestøver for grønnbladede varianter.
• Pushkin rød - burgunderblader, mørkegrønne om høsten. Nøtter er store 2,3 x 1,7 cm, vekt opptil 2,3 gram, opptil 10 frukter i en haug. Anbefales som pollinator for grønnbladede varianter.
• Sukker - blader av en mørk kirsebærfarge. Nøtter er små, 1,7 x 1,8 cm, vekt opptil 2 gram. Veldig tynt skall. Sorten er høyytende, frostbestandig. Fruktene modnes i begynnelsen av september. Hannblomstene er rikelig og frostbestandige.
• Isaevsky - røde blader, store frukter. Sorten er en av de mest frostbestandige og høyytende variantene.
• Masha er en rødbladet hybrid. Frukten er middels stor, skallet er tynt. Sorten er frostbestandig og høyytende.
• Smolin - røde blader. Nøtter er mellomstore, avlange i form, klynger inneholder 10-12 frukter. Skallet er tynt. Sorten er høyytende, frostbestandig.

For å øke avlingene, må du plante to eller tre varianter av hasselnøtter, siden mange varianter trenger kryssbestøvning.

Avlsmetoder for hasselnøtter

Hasselnøtter kan forplantes på tre måter:

• Frø
• Vegetativ
• Vaksinasjon

Den mest praktiske måten for gartnere er vegetativ. Vei oppdrett hasselnøtter frø brukes hovedsakelig av oppdrettere, siden hasselnøtter dyrket av frø ikke beholder sortens egenskaper. Spesialister bruker frøformering og får nye, forbedrede varianter av hasselnøtter.

Reproduksjon ved poding er en ganske komplisert metode, og du kan bruke den med litt erfaring, siden stiklinger roter ganske dårlig.

Frømetode:

• Velg store, modne nøtter for planting. For å beskytte mot gnagere, spray nøttene med parafin rett før plantingen.
• Når du planter frø om våren, tre til fire måneder før plantingen, legg dem i vann i fem dager, tørk dem og hold dem i 3-4 måneder i sanden ved temperaturer fra null til fem grader i lagdeling.
• Frøene i sanden må blandes annenhver uke. På slutten av lagdeling plasseres frøene under snø.
• De er plantet i jorden til en dybde på 6 centimeter i rader i henhold til ordningen 35 x 10 cm.
• Når du planter frø om høsten, anbefales det å tømme jorden med mose eller tørre blader.

Vegetativ metode. Denne formeringsmetoden er den enkleste og enkleste og lar deg bevare alle kvalitetene til sorten. Det er flere alternativer for vegetativ reproduksjon:

1. Å dele en busk er den enkleste måten å forplante en plante på. Grav opp hasselnøttene og del dem i deler med en beskjærer eller en spade, slik at hver og en har skudd på omtrent 20 centimeter, en jordklump skal være igjen på røttene.
2. Lag (bue) - i nærheten av mutteren, i henhold til antall lagdelinger, lag spor 40 centimeter lange og 15 centimeter dype, sett pinner på enden av sporene. Plasser skuddene i sporene og fest dem med trekroker. Ta skuddene opp og bind dem til pinnene. Toppen i høyden av den femte eller sjette nyren må kuttes av. For å forbedre rotveksten på steder der prosessen bøyes, kan det gjøres grunne tverrgående kutt i barken. Fyll sporene med jord med humus og mycorrhiza og vann.
3. Horisontal lagdeling er en veldig arbeidskrevende metode, men fra ett skudd får du fra tre til fem lagdeling. På våren velger du skuddene (som har de mest gode, tette knoppene) omtrent en og en halv meter høye og litt mindre enn en centimeter i diameter ved bunnen. Fra midten av busken lager du spor ca 10 centimeter dype og har samme bredde.Forsøk forsiktig å ikke skade knoppene, legg skuddene der og fest dem i bunnen med kroker, klem endene. Det er ikke nødvendig å dekke med jord. 40-50 dager etter utseendet til tre til fire blader er sporene dekket med jord med mycorrhiza, og etterlater en vekstknopp på overflaten. Om sommeren må du vanne lagdelingen regelmessig med vann og dryss den med jord fem ganger. Til høsten vil det være omtrent ti centimeter høye lag over lagene. Et år senere, om høsten, blir skuddene gravd opp, avskåret fra morbusken og delt inn i deler, som hver må ha et skudd og røtter.
4. Vertikal lagdeling - beskjær gamle grener tidlig på våren til en høyde på 8 centimeter, for bedre knoppåpning og forbedret skuddvekst i en høyde på 50 centimeter, dekk hampen tett med folie. Tre ganger må skuddene dekkes med et lag humus. Første gang - når skuddene vokser til en høyde på 10-15 cm - legg til et lag humus 5 cm. Den andre gangen - når du vokser opp til 20-25 cm - legg til 12 cm humus. Den tredje gangen - når skuddene vokse opp til 30 cm - legg til et lag med humus 20 cm I løpet av sommeren skal jorden rundt busken vannes og lukes. Etter den siste hilling skrelle av filmen i midten av juli. Når du hiller skuddene, fjern de nedre bladene. Fjern forsiktig jorda som helles under hilling om høsten, og adskil en del av skuddene med røtter med en beskjærer eller spade.
5. Rotsugere - atskilt fra rhizomet med en øks to-tre år gamle rotskudd som ligger ved kantene av busken, etter å ha ryddet dem fra bakken. For å plante på et permanent sted trenger du 2-3 prosesser i ett hull.

Landing: valg av sted, tidspunkt

Jorda for å plante en nøtt skal være godt fuktet (men ikke gjennomvann) og fruktbar. Generelt vokser planten på hvilken som helst jord, bortsett fra sure. Slike jordarter kan behandles med kalk med en hastighet på 0,5 kg kalk per 1 kvadratmeter jord.

Du kan plante en mutter både på slettene og i bakkene, og unngå de sørlige, siden knoppene kan blomstre tidlig fra varmen og dø av de returnerte frostene.

Hasselnøtter vokser godt i den østlige og nordlige bakken, på steder der forskjellen mellom dag og natt er minimal. Det anbefales å velge et solrikt, vindstille sted for hasselnøttene, minst fem meter fra andre trær med en voluminøs krone.

Hasselnøtter kan plantes på ujevne områder som ikke er egnet til å plante andre avlinger. Anlegget har en overfladisk rotsystemettakket være den styrker bakken godt og forhindrer jorderosjon.

Optimal tid for avstigning til et fast sted frøplanter - tidlig i oktober, når jorden fremdeles er fuktig og varm.

Du kan også plante tidlig på våren, det viktigste er at jorden har tid til å varme seg opp. Jorda for planting må forberedes seks måneder i forveien: for høstplanting - forberedelse om våren, og omvendt, for vår - om høsten. Det er nødvendig å løsne jorda, tilsett eventuelt gjødsel som inneholder kalium og fosfor. Pløy deretter jorda til en dybde på omtrent 40 centimeter for bedre pusteevne og fuktighet.

Hasselnøtter vil bære frukt godt når de påføres organisk med jord gjødsel: 2-3 kilo gjødsel eller kompost per 1 kvadratmeter land. Jorden i denne perioden (seks måneder) er under brakk, hviler, den må løses regelmessig og lukes ugress.

Den optimale ordningen for å plante frøplanter er 6 x 6 m eller 5 x 5 m, med plassmangel kan du plante 2 x 5 m, 3 x 5 m. Det er viktig å huske at jo mer plass et tre har, jo bedre det vokser og bærer frukt.

En halv måned før planting, forbered et hull en halv meter dyp og en halv meter i diameter, fyll det med en blanding:

• Jord (topplag)
• Humus - 2-3 spann eller gjødsel - 5-8 kg
• Superfosfat - 150 gram
• Kaliumsalt - 50 gram
• Mycorrhiza - 2-3 håndfuller til en dybde på 15 cm.

I midten av gropen, legg en pinne, i nærheten av den frøplante... Før plantingen må røttene til hasselnøttene rettes og senkes ned i en pratende løsning (en blanding av jord og vann).Dyp nivået på rotkragen med 3 cm, men kragen i seg selv kan ikke dekkes med jord. Trim frøplanten etter den femte eller sjette knoppen, og la den være ca. 25 centimeter høy.

Uansett værforhold, må plantene vannes med en hastighet på 4 bøtter vann under hvert tre, og jorden må være mulket med hvilket som helst passende materiale (sagflis, nåler, humus, etc.). Gjenta vanning etter en uke.

Plantepleie

Omsorg for hasselnøtter er veldig enkelt: de sier at dette er en plante for late. Det er nok å regelmessig luke bakken uten å berøre rotsystemet, du kan utføre mulking med kuttet gress. Ormer utvikler seg godt under den, noe som forbedrer jordens kvalitet og gjør den mer fruktbar. Vanning trengte hovedsakelig i juni-juli. Etter vanning eller regn, løsne jorden rundt busken ikke dypere enn 15 centimeter for ikke å skade røttene.

For å forbedre fruktingen anbefales det å innføre gjødsel eller kompost i jorden to ganger i året (2 spann per tre per tre), en gang i året - mineralgjødsel.

Om sommeren anbefales det å utføre topp dressing aske. Nitrogengjødsel reduserer utbyttet av hasselnøtter, selv om de gjør busken frodig og vakker, så det er bedre å ikke bruke dem når du nøtter mutteren.

For å bli god innhøsting det er viktig å gjøre buskdannelsen riktig. I løpet av de første tre årene utvikler rotsystemet seg bedre, etter denne tiden begynner økt vekst av skudd, hvorfra koffertene dannes. Fra det andre eller tredje året må du utføre prosedyren trimming busk. Velg de 5-8 sterkeste skuddene som kronen på busken skal dannes fra, kutt resten ved roten. I hasselnøtter er det bare unge skudd igjen, dårlige høster fjernes.

Du må kutte grenene i bunnen av busken.

I en alder av 11 år, før bladene begynner å blomstre, forynge treet: klipp av tre gamle stammer og forkorte de unge. Hasselnøtter kan vokse på ett sted i mer enn hundre år. Du trenger ikke å dekke hasselnøttene om vinteren, de er ganske frostbestandige.

Sykdommer og skadedyr i treet

Hasselnøttresistent mot sykdommer og skadedyrlikevel, for å forebygge, kan du behandle grenene med jernsulfat. Dette bør gjøres i slutten av oktober og tidlig på våren.

Skadedyrkontroll av treet:

• For hasselnøtter er mai-billen en stor fare, hvis larver elsker å feire på røttene til treet. Hvis larvene til mai-billen blir funnet i en mengde på mer enn to per 1 kvadratmeter, må skadedyret ødelegges før planten plantes.
• Nøttebånd kan ødelegge opptil 50% av avlingen hasselnøtter... På våren, før billene dukker opp, tilsett granulert 10% Bazudin i jorden med en hastighet på 2,5 gram per 1 kvm. måler. Etter utseendet til billene sprayes trærne med Karbofos 0, 06 gram per 1 kvadratmeter. Samle og ødelegge nøtter som er falt for tidlig. Om morgenen, rist av billene på lerretene spredt på bakken.
• Hasselbille elsker å legge egg under barken til unge skudd, billelarvene gnager ut kjernen av skuddene, som et resultat av at de tørker ut. Alle tørkede grener er nødvendig sviske 15 cm under det tørkede stedet og deretter brenne. I midten av mai spray sprayene med 1% Karbofos.

For å forhindre smitte av hasselnøtter med sykdommer og skadedyr, er det nødvendig å fjerne og brenne fallne blader om høsten, og deretter grave opp bakken under buskene på planten.

På denne måten blir den ødelagt pulveraktig mugg, den tåler vinteren godt på fallne blader og sneglevarver. Om sommeren samler og ødelegger berørte frukter regelmessig. Med riktig pleie er hasselnøtter praktisk talt ikke utsatt for sykdommer og skadedyr.

Mer informasjon finner du i videoen.