De mest produktive variantene av agurker: som er bedre å dyrke utendørs
Agurker dyrkes i vårt land i veldig lang tid, og avlsarbeid gjennom mange århundrer har gjort det mulig å avle dusinvis av varianter som ikke bare skiller seg i avling og modningstid for frukt, men også i mange andre egenskaper. Noen av dem er mer egnet for drivhusdyrking, og noen er opprinnelig ment for planting i senger. Hvordan velge de mest produktive varianter av agurker for åpen mark?
Innhold:
Agurkvarianter: typer og grupper
Erfarne gartnere vet at agurker bare ligner på utseendet, men massen av forskjellige varianter av frukt er helt annerledes. De kan være mer eller mindre vannet, hvorav noen er mye mer egnet for forskjellige hermetiseringsalternativer enn for å spise ferske.
Alle agurksorter kan deles inn i flere grupper:
- Salting varianter. Som navnet antyder, dyrkes de spesielt for salting, så de virker kanskje ikke veldig velsmakende når de er ferske. Vanligvis er fruktene små til mellomstore, kjøttet deres er veldig tett og skinnet er tynt. Dette gjør at de raskt kan passere saltlake og få ønsket smak. Samtidig absorberer massen aromaene av krydder godt, og med riktig salting er smaken lys og rik.
- Hermetiske varianter beregnet på sylting i bokser. Fruktene er også små i størrelse, mens de kan bues. Kjøttet deres er ganske tett, og skallet er tynt, de ligner på mange måter salting.
- Salatsorter - agurker, ment å bli spist fersk. Det er i denne gruppen de mest produktive variantene er inkludert, og fruktene deres kan være veldig store. På grunn av den veldig harde avskallingen for salting er det uønsket å bruke dem, siden massen kan vise seg å være slapp og ikke vil oppnå ønsket smak.
I hagearbeidsmagasiner kan du også finne inndelingen i "Blackthorn" og "Whitethorn" -varianter i henhold til fargen på kviser på fruktene. Det er de hvite torn-variantene som er ment å bli spist friske, og sort-torn-variantene regnes bare som syltet og hermetisert.
Agurksorter er også delt inn i drivhus og bakken.
Vanlige varianter av agurker for åpen mark gir sjelden høye innhøsting, siden de vanligvis ikke dyrkes for salg, men for hjemmebruk. Drivhusvarianter lar deg få et stort antall frukt i et begrenset område, i tillegg, innhøsting de kan ikke bare gi om sommeren, men også om vinteren, under visse betingelser.
Det finnes også dusinvis av hybridvarianter med kombinerte egenskaper. De fleste hybrider viser seg å være hardere enn stamfartssortene og er egnet for drivhusdyrking så vel som utendørs forhold.
Høstesorter for åpen mark
Hvis du begynner å dyrke agurker i det åpne feltet, kan du begynne å eksperimentere med de vanligste variantene, hovedsakelig lokale. Langsiktig utvalg har allerede tilpasset dem til lokale forhold, så det vil være mye lettere å ta vare på dem enn for alle slags eksotiske.Dette er spesielt viktig for de nordlige regionene: lokale varianter vil kunne vokse under nesten alle forhold, men de sørlige tilpasser seg svært dårlig til et mer alvorlig klima.
For å oppnå en stor innhøsting av agurker i det sentrale Russland, kan du bruke følgende varianter:
- Super tidlig hybridsort Sparta F1, begynner å bære frukt mye tidligere enn andre. Planten pollineres av bier, med regelmessig pollinering kan den bære frukt gjennom hele vekstsesongen. Agurkenes lengde er ca 9-11 cm, takket være tynn hud og sterk knasende masse, vil de være deilige friske og perfekte for sylting.
- Zozulya F1 er de mest favorittvarianter av gartnere, som har fått bred anerkjennelse nettopp på grunn av den høye utbytte... Han er en av de tidlige modningene, fra tid til annen landing før frukting trenger planten ikke mer enn 45-50 dager. Du kan dyrke det som under forhold drivhus eller drivhus, og i det åpne felt, siden pollinering av insekter ikke er nødvendig for å skaffe frukt. Med en normal plantetetthet fra en meter av hageområdet, kan du til slutt få opptil 40 kg frukt.
- Grade Yischechny er en av de tidlig modne og kaldresistente variantene, den er ideell for åpen mark i midtbanen. Det fikk navnet sitt på grunn av fruktenes lille størrelse - de vokser ikke mer enn 10 cm i lengde. Den første avlingen fjernes fra plantene etter 40 dager fra plantingsøyeblikket, omtrent 7 kg agurker oppnås fra kvadratmeter av sådd areal. Fruktene brukes primært til hermetisering.
- Pinocchio er en variant designet spesielt for åpen mark. Det er tidlig modning, fruktene kan allerede fjernes 44 dager etter planting. En av de viktigste fordelene med sorten er motstand mot kulde og transportabilitet, fruktene vil være godt lagret i lang tid. Sorten selv kan tilskrives antall salater.
- Muromsky 36 er en tidlig moden variant med en fruktlengde på opptil 14 cm, den er egnet for dyrking av agurker i en grønnsakshage, da den pollineres av insekter. Fruktene er ikke veldig godt lagret og begynner raskt å bli gule, men de er gode for sylting og noen hermetiseringsmuligheter.
Dette er bare noen av variantene som passer til hagen for å få en rik høst. Mange gartnere er selvoppdrett.
Frø etter en vellykket innhøsting, kan den brukes til planting neste år, for dette velges de største og sunneste fruktene.
For å velge et godt utvalg, må du studere alle egenskapene og finne ut om det passer for et gitt klima.
Hemmeligheter med en god høst av agurker
Noen agurk - en termofil og lyselskende plante som krever fuktighet. Utilstrekkelig vanning kan gi deg beskjæring i det hele tatt, uansett hvilken variant du velger.
Det skal være nok lys, men noen varianter vokser godt i delvis skygge, og det er lettere for dem å finne et passende sted.
Viktig for virkelig bra innhøsting - riktig vekstrotasjon: agurker kan ikke plantes hele tiden på samme sted, det er bedre hvis de blir forgjengere tomater eller kål.
Du kan nevne de grunnleggende reglene for dyrking av agurker:
- Nesten alle typer jord er egnet for agurker, men de trenger regelmessig fôring omtrent en gang annenhver uke. I fruktingsperioden er det nødvendig gjødsel høyt i kalium og nitrogen, mineralgjødsel kan kombineres med skilt mullein eller med fugleskitt
- Hovedplantingsperioden er midten av april, begynnelsen av mai. På denne tiden varmer jorden allerede opp til en temperatur på 10 grader, så frøene vil være varme nok. Men hvis du planter dem for tidlig, er det mulig med et kraftig temperaturfall og sen frysing. På grunn av dette må hagen sås igjen.
- En av hemmelighetene til en vellykket landing er frøene ikke behov for å suge på forhånd. På grunn av dette kan de dø med temperaturendringer, som kan oppstå når som helst.Hvis tørre frø blir plantet i bakken, vil de gradvis ta opp fuktighet på en naturlig måte og vil ikke lide.
- Fruktene må plukkes regelmessig, så snart de når en lengde på 7-8 cm. Store agurker er ofte for vassen og ikke for velsmakende, i tillegg bruker planten for mye energi på å dyrke dem.
- Til glasur det anbefales å bruke bare varmt vann, og jorden rundt røttene blir vannet, og ikke selve planten. Hvis vannet ikke går godt i bakken, kan du forsiktig gjennombore jorden med en høygaffel og prøve å ikke skade røttene.
- Det er ofte nødvendig å løsne jorden i løpet av de første tre ukene etter planting. I fremtiden er det nok å løsne jorden minst en gang i uken.
Relativt enkle anbefalinger vil gi de mest behagelige forholdene for agurker i sengene, og dette vil tillate deg å få en stor innhøsting. Personlig utvalg når du planter flere varianter i et begrenset område, vil tillate deg å få nye hybridvarianter som vil være ideelt tilpasset forholdene i hagen din.
Mer informasjon finner du i videoen.
Og jeg likte virkelig å dyrke det "kinesiske miraklet" de siste to årene. Ja, det er ikke egnet for salt, men det smaker elegant, motstandsdyktig mot sykdommer, og utbyttet er høyt, jeg binder det på et nett og det bærer frukt rett i klynger med 5-8 agurker ved siden av hverandre, hver 25- 40 cm lang, nok til å mate hele familien!