De beste ferskenvarianter og dyrkingsfunksjoner på nettstedet
Blant alle frukttrær som dyrkes i regionen med et temperert klima, er fersken den mest elskede og deilige. Disse plantene er hovedsakelig ment for de sørlige regionene. Men ved hjelp av utvalg avlet eksperter frostbestandige varianter. Fersken elsker å være forsiktig og betimelig omsorg, et varmt sted og oppmerksomhet.
Innhold:
- Generell informasjon om fersken
- Varianter
- Omsorgstips
- Beskjæring av ferskenstrær
- Plante en frøplante
- Reproduksjon
- Sykdommer og skadedyr
- Bruksområde og nyttige egenskaper
Generell informasjon om fersken
Fersken er en trelignende flerårig plante som tilhører Rosaceae-familien. Den er utbredt på nesten alle kontinenter og er det 10. mest kommersielt dyrkede frukttreet. Frukten, saftig og søt, er en favoritt godbit over hele verden.
Funksjoner av strukturen:
- Høyden på treet kan nå 4 meter, men vanligvis dyrkes lavvoksende varianter i hager og buskede i kalde regioner.
- Stammen er av middels tykkelse, den maksimale diameteren når 25 cm, den bøyes av vekst.
- Gjennomsnittlig forgrening, kronebredden kan nå 6 meter.
- I regioner med alvorlig vinterfrost dyrkes fersken i tanken om korte, brede busker. Dette gjøres for å forenkle isolasjonen av anlegget i den kalde perioden.
- Grenene er sterke, bøyer seg godt, farget i rødlige eller grønne toner. Bladene er tilstøtende, avlange, litt buede, har en utpreget sentral vene. På grenene er de ordnet vekselvis på tynne og korte petioles.
- Bladene er malt i en mørkegrønn eller grønn tone fra utsiden, og lysegrønne, dempet - fra bunnen.
- Knoppene åpnes vanligvis før løvet vises. Utad ligner fersketreet i blomstringsperioden mandel... Blomsten består av 5 avrundede kronblader, er av middels størrelse og er farget rosa. Knoppene er ordnet en om gangen i hele grenene, sittende, det er ingen pedunkel.
- Ferskenfrukter kan være store opp til 600 gram i vekt og små, ca 60-80 gram. Formen er oftest rund, oval, litt langstrakt. Det er også flate, litt flate ferskener, men disse er for det meste hybridvarianter. Massa deres er tett, søt, saftig.
- I midten er det en stor stein med korn inni. Fruktene er farget i gule, rosa oransje og røde toner fra forskjellige sider. Huden er tynn, med en fløyelsaktig blomst, søte frukter finnes også, men de tilhører nektariner.
Varianter
Tidlige varianter:
- Tidlig i Kiev. Sorten er beregnet på regioner med tidlig vår. Frukten av denne ferskenen er middels stor, rund, kjøttet er saftig, søtt og veldig aromatisk. Huden er tett, tynn, farget i en lysegul nyanse med en rosa fat. Det roter godt i nesten hvilken som helst jord, kresen forlater og gir samtidig høyt utbytte. Sorten er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg.
- Redhaven. God variasjon, tilpasset tempererte klimaer. Fruktene er saftige, smakfulle og veier opptil 150 gram.Fruktens form er oval, skinnet er tynt, farget i en lys oransje tone med røde flekker. Massen er gul i fargen, behagelig til smak og veldig aromatisk. Sorten er motstandsdyktig mot vanlig sykdommer og tåler vår- og høstfrost godt.
Midterste og sene varianter:
- Kardinal. En sterk variant med høyt utbytte. Frukt er middels i størrelse, den største når bare 140 gram. Fruktene er runde, tette, skinnet har en fargerik rød farge. Blandet gule og oransje toner. Massen er saftig, med en unik smak og aroma, sorten er klassifisert som en av de beste når det gjelder smak. Kardinalen er motstandsdyktig mot sykdommer, men den tåler ikke frost godt, derfor trenger den spesiell pleie.
- Kreml. Denne sorten er den mest utbredte og populære i tempererte regioner. Årsaken til dette er at den tilpasser seg nesten ethvert bomiljø. Fruktene er store, skinnet er oransje-gult med rødt fat. Massen er fast, saftig og søt.
Omsorgstips
Fersken er en sørlig plante som krever konstant varme og sol. Derfor vokser det i regioner med varierende temperaturforhold, det er nødvendig å være mer oppmerksom på og pleie planten.
Ferskenetrær reagerer ikke godt på sterk vind og kaldt vær, derfor må valget av et sted for planting næres med spesielt ansvar.
I denne forbindelse er planten veldig humørsyk, og vårtrekk, frost kan føre til misfarging og et kargt år. Stedet skal beskyttes fra alle kanter, ha god belysning nesten hele dagen, slik at jorden blir varm opp. Dette er spesielt viktig for vårmånedene.
Men fersken er upretensiøs for jorden og vokser og utvikler seg godt i nesten alle regioner. Det eneste unntaket er jord med høyt innhold av kalkstein som kan forårsake sykdom ved treet. Også jorda skal være godt drenert, og plantestedet skal være på en høyde. Vannlogging av jorden fører også til sykdommer i fersken og plantens død.
Vanning av fersken:
- Fersken er kresen om å vanne, spesielt etter landing og i perioden med vekst og fruktsetting. Men ikke la deg rive med, siden treet ikke tåler vannlogging godt.
- Fra midten av sommeren vanning utføres bare når det er nødvendig, for eksempel hvis somrene er tørre og varme.
- Etter vanning anbefales det mulch jord for å holde på fuktigheten og vanne kronene med jevne mellomrom med en slange og spray.
Toppdressing utføres med økologisk og mineralgjødsel om våren. Det vil være nyttig å tilsette nitrofosfat etter vinteren, og etter blomstring introduseres en løsning under treet mullein... Slike prosedyrer anbefales å utføres 2 ganger i måneden.
Beskjæring av ferskenstrær
For normal vekst og utvikling, så vel som for rikelig frukting, det riktige beskjæring... Ingen tre trenger denne prosessen like mye som en fersken. I ung alder, for det meste danner kronen, i voksne trær, under den årlige vårbeskjæringen, blir syke og gamle grener fjernet, og overflødig ung vekst blir kuttet av, og etterlater noen få stilker for fremtidig erstatning.
I regioner med varmt klima dyrkes fersken i form av et tre. Beskjæringen utføres tilsvarende. Vanligvis dyrkes ikke høye trær i hager, mange sommerboere har tatt i bruk denne opplevelsen, og prøver å utføre beskjæring slik at greinene ikke vokser vertikalt, men horisontalt.
For dette, i et ungt, men ikke lite, tre, fjernes den sentrale delen, det vil si hovedstammen i ønsket høyde, ca 1,5-2 meter.
La noen sterke sider i siden stå som kronen. All påfølgende beskjæring utføres for å fjerne syke og gamle grener og tynne ut kronen.
I kalde områder er fersken opprinnelig dannet som en lav busk. For dette:
- Nesten hele kofferten er avskåret, og etterlater bare 3-5 knopper fra bunnen.
- I de påfølgende årene blir det dannet et lite tre med flere fruktstengler fra hver sidegren, for ikke å overbelaste planten. I utgangspunktet skal det ikke være mer enn 10 fruktingsskudd på en busk.
- Videre fjernes de gamle grenene, og de unge grenene får utvikle seg for å erstatte dem.
Plante en frøplante
En tilberedt, sunn og sterk ferskenplante kan plantes om våren og høsten. I varme regioner anbefales planting etter at bladene faller på trærne, men senest i oktober, slik at det unge treet har tid til å slå rot og styrke rotsystemet på et nytt sted. Stedet for konstant vekst av ferskenen må forberedes på forhånd.
Plantegropens størrelse avhenger av rotsystemet og vil brenne opptil 1 meter i diameter og 75 cm i dybden.
Hele frøplanten må undersøkes fra topp til bunn, fjerne syke og råtne røtter, og forkorte alle friske til 30-35 cm. Treet plasseres i et forberedt hull, røttene er spredt over hele bunnområdet og fruktbare og gjødslet jord drysses på toppen. Etter landing ferskenen må helles rikelig med varmt vann og det skal installeres en støtte for å binde kofferten. Avstanden mellom beplantningene skal være minst 2,5-3 meter. Fersken kan være ved siden av andre frukttrær.
I varme regioner trenger fersken ikke isolasjon, og mange varianter er spesielt avlet for å være frostbestandige. Men i kalde regioner, uten en slik prosedyre, kan du miste hagen, slik at gartnere vokser fersken i form av busker, for bekvemmeligheten av ly og isolasjon.
For at treet skal overleve vinterbrønnen, plasseres polystyrenskjold rundt det, hvis tykkelse skal være minst 10 cm.
På toppen er alt dekket med en film, og når det snør, vil det tjene som et ekstra ly. Om våren, etter slutten av alvorlig frost, åpnes filmen litt slik at luften kommer til ferskenen, og oppvåkning begynner. Skjold fjernes bare når risikoen for nattfrost er borte.
Reproduksjon
Fersken kan forplantes på tre måter: vaksinering, stiklinger og frø... Hvis de to første metodene krever spesiell kunnskap, kan til og med en nybegynner dyrke et tre ved hjelp av frø.
Reproduksjon av frø:
- For å samle frø er det nødvendig å hente godt modne, til og med overmodne, store frukter. Skill steinen fra frukten og vask grundig fra massen.
- Du kan så høsten, direkte til stedet for konstant vekst.
- Jorden skal være gjødslet, løs og dekontaminert.
- For vinteren, etter vanning, er plantestedet dekket med kompost og blader, dette vil gi ekstra ernæring og beskytte beinet mot frysing.
Men mange gartnere anbefaler å pakke de innsamlede frøene i en fuktig klut og plassere dem på et mørkt, kjølig sted, for eksempel i grønnsaksdelen av kjøleskapet. Stoffet skal ikke tørke ut, så det fuktes med jevne mellomrom. Dermed passerer beinene lagdeling... Og om våren, når solen allerede har varmet opp jorden tilstrekkelig, kan frøene plantes i bakken. Unge trær trenger regelmessig rikelig vanningDerfor må plantestedet før hakke og under ferskenes vekst fuktes konstant, og jorden må ikke få tørke ut.
Stiklinger av fersken:
- Til stiklinger velg sunne voksengrener, hvis nedre del allerede er stiv. Stilkene skal ikke være tykke, midtdelen er valgt.
- En kutting skal ha minst 4 sunne knopper. Den nedre delen kan skjæres jevnt, skilles fra treet sammen med "hælen" og med en hammerformet bunn, kuttes sammen med en del av kvisten.
- Det anbefales å høste stiklinger om høsten etter at løvet har falt før vinterfrost. I løpet av denne perioden akkumulerer treet en stor mengde av alle stoffene som er nødvendige for vekst og utvikling, noe som vil hjelpe stiklingene til å rote godt og utvikle knopper til vekst. Lengden på en skjæring er omtrent 30 cm.
- Etter skjæring bindes stiklene sammen og plasseres i en boks med våt sand vertikalt på Oppbevaring og overført til kjelleren. Sanden skal ikke tørke helt ut, så den fuktes med jevne mellomrom. På våren, på noen grener, bør røtter av røtter allerede vises, alle stiklinger prosess desinfeksjonsmidler og sentralstimulerende midler.
- Rooting kan utføres i det åpne feltet ved å plante stiklinger i en periode da jorden er fullstendig oppvarmet. Eller forbered spesielle beholdere med et fruktbart løst underlag og begynn å forankre tidlig på våren for å plante ferdige frøplanter for varmen.
Vaksinasjon utført om våren ved hjelp av grønne stiklinger. Prosessen er ganske kompleks og langvarig og brukes hovedsakelig av profesjonelle gartnere. Du kan plante fersken på hvilket som helst ungt aprikostre.
Sykdommer og skadedyr
Fersken blir ofte angrepet av bladlus. Hun elsker å sitte på unge skudd, dette kan sees av de vridne og bortskjemte bladene. Hvis du ikke blir kvitt i tide skadedyrda kan bladlus infisere hele treet. Forebyggende behandling om våren anbefales, og bruk av spesielle preparater når bladlus vises på trærne.
Av sykdommene er fersken utsatt for soppsykdommer.
Pulveraktig mugg angriper ofte planten; den skader først og fremst toppen av unge skudd og unge blader. Det kan bli lagt merke til ved den tette, hvite blomsten som dannes på planten, og hvis du ikke tar grep, vil sykdommen spre seg til nærliggende trær. Derfor, hvis det finnes mugg på noen planter, er det nødvendig å behandle det med spesiell soppdrepende midler ikke bare det syke treet, men hele stedet.
Anvendelse og nyttige egenskaper
Ferskenfrukter inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler og sporstoffer som har en gunstig effekt på menneskekroppen. Denne frukten regnes som et kostholdsprodukt, den inneholder karbohydrater, proteiner, sukker og fiber, noe som bidrar til å forbedre fordøyelsen. Også, ved hjelp av saftige og søte ferskener, kan du gjenopprette det normale nivået av jern i kroppen, fordi dette stoffet i dem er 2 ganger mer enn i epler.
Fersken brukes rå som hvilken som helst frukt. Kompoter og syltetøy lages også av den og rulles sammen om vinteren. Fersken er rangert blant de deiligste fruktene på planeten. Dessuten brukes fersken og dets frø i kosmetisk produksjon. De finnes i kremer, sjampo, masker og skrubb.
Mer informasjon finner du i videoen.
Fersken er et veldig vakkert tre, det har vakre blomster om våren og blader og frukt om sommeren. Fersken begynner å bære frukt tidlig, men den kan lett fryse ut fra kortsiktig frost. Etter 15 år begynner treet å tørke ut.