Antilles agurk: egenskaper, stell, reproduksjon og bruk

Antillean agurk ligner en vanlig agurk ikke bare i smak. Deres pleie og reproduksjon er også like, så det vil være vanlig for innbyggere i Europa og Russland.

Innhold:

• Generell informasjon om den antillenske agurken
• Antillean agurkpleie
• Antillean agurk forplantning
• Nyttige egenskaper og bruk av antillansk agurk

Generell informasjon om den antillenske agurken

Antilles agurk tilhører gresskarfamilien og har mange navn: anguria, hornagurk, kiwano. Dette er planten er et vintrestilkene kan være opptil 4 meter lange. De er pubescent og har mange tendrils på seg, ved hjelp av hvilke grenene klamrer seg til nærliggende planter og strekker seg opp til solen.

Planteegenskap:

• Bladene er store, ovale, kutte, krøllete, ligner på vannmelon i utseende, men har skarpe torner.
• Fruktene av den antillanske agurken er små i størrelse, bare opptil 8 cm lange. De har en sylindrisk form og er dekket med myke læraktige torner på toppen.

Når de er unge, blir de farget grønne, men frukten blir ansett som moden når huden får en marmorert gul tone. Fruktene modnes på planten 2,5 måneder etter plantingen. Opptil 200 agurker kan høstes fra en busk.

Dessuten er fordelen at planten vil bære frukt til den siste høsten, når frosten begynner. Smaken av frukten ligner på vanlig agurk, men hvis du sylter dem, får du en skikkelig delikatesse.

Hjemlandet til Antilles agurk er Amerika, hvor dette produktet ble mye brukt i lokal mat.

Men med ankomsten av europeere med frø av vanlige agurker til disse landene begynte denne kulturen å miste popularitet. Denne planten er veldig termofil, så normale temperaturer for den er +27 grader, og den vil også føles normal ved en temperatur på +15 grader. Men med en langvarig reduksjon i grader til +5 eller med frost, dør vinstokkene av den antillanske agurken.

Antillean agurkpleie

Planten liker ikke sterk skyggelegging. Med mangel på sol vil greinene ikke strekke seg ut, og modningen av frukt og til og med utseendet deres vil forverres på mange måter. Derfor er det bedre å plante det velg et lyst solrikt sted... Gitt at den antillanske agurken er en veldig produktiv plante, er det ikke mye plass som trengs.

Det er også verdt å vurdere at anguria ikke tåler vind, så stedet bør være skjermet for vind og trekk.

Hemmeligheter med å dyrke antillansk agurk:

• Jorden må være fruktbar og godt drenert.
• Planten er hygrofil, men tåler ikke stillestående vann.
• Samme regelmessig fôring er nødvendig... Eventuell organisk og naturlig gjødsel er egnet for dette.
• Regelmessigheten av fôring skal være konstant og bør gjøres en gang hver 10. dag.
• Når jorden tørker opp, er det nødvendig med rikelig vanning.
• Når du dyrker antillansk agurk i sengene, må du regelmessig fjerne ugresset.
• Etter vanning er det verdt å miste bakken slik at det ikke dannes et kontinuerlig lag, noe som forhindrer luftens passasje til røttene.

Fruktene vises på grenene av andre orden. Derfor, for at høsten skal bli rik, når den første eggstokken vises, er det nødvendig å bryte av eller klemme toppen av hovedskuddene.Dette vil tillate at de sekundære grenene utvikler seg raskere og sterkere, og et stort antall frukt vil bli bundet på dem.

Antilles agurk er motstandsdyktig mot forskjellige parasitter og sykdommer. Og dette er en annen stor fordel med denne planten, siden den fjerne slektningen, agurken, ofte er utsatt for pulveraktig mugg.

Antillean agurk forplantning

Siden antillagurken er en termofil plante, og forplantes av frø, anbefales det i vårt område å plante ferdige frøplanter i åpen bakke. For å gjøre dette må du ta torvjord og helle det i spesielle papirkopper for frøplanter. Legg frøene i bløt en dag og plant 2-3 stykker i kopper. Etter spiring må du sørge for at jorden ikke tørker ut. Etter tre uker kan spirene allerede plantes i åpen bakke hvis været er gjennomgående varmt.

Ved langvarig frost anbefales det å plante frøplanter i et drivhus.

Hver plante skal plantes ved støttene, som det senere vil være mulig å binde opp klatregrenene. Avstanden mellom buskene skal være omtrent 0,5 meter. Hvis agurken er plantet langs gjerdet, bør det være 30 cm mer ledig plass mellom dem.

Antillean agurk kan plantes i stedet for belgfrukter, poteter eller kål... Hvis forgjengerne tilhørte gresskarfamilien, vil anguria vokse dårlig på et slikt nettsted.

Nyttige egenskaper og bruk av antillansk agurk

Antilles agurk anbefales for personer med sykdommer i kardiovaskulærsystemet og mage-tarmkanalen. På grunn av innholdet av magnesium og kalsiumsalter, en stor mengde vitaminer og sukker, har slike frukter en gunstig effekt på menneskekroppen.

En annen fordel med Antilles agurk er at den ikke akkumulerer nitrater i fruktene. Det vil si i den moderne verden er det en av de tryggeste fruktene å kjøpe i markedet eller i supermarkedet.

De grønne fruktene av Antilles agurk brukes hovedsakelig:

• Praktisk talt de samme prosedyrene utføres med dem som med de vanlige agurkene: syltet, lag salater, hermetisert om vinteren.
• Fruktene er også godt lagret, og i nærvær av en kjølig kjeller eller et hvilket som helst annet rom kan slike mirakelagurker spises friske selv til nyttår.
• I moden form brukes anguria-frukt praktisk talt ikke, selv om de er veldig vakre og kan brukes til å dekorere bordet.

I tillegg til de spiselige egenskapene er den antillenske agurken verdifull som en prydplante. Fruktene har en regelmessig og vakker form, og tornene gir dem ekstra eksotisk utseende... Selve anlegget brytes tett rundt støttene og kan tjene som en fantastisk dekorasjon for hagen. Ser spesielt vakkert ut når den plantes i nærheten av gjerder og buer.

Dekorative vakre, utskårne blader, tett plassert på grenene og skaper en utmerket nyanse.

Anguria brukes også til landskapsarbeid på balkongen. Dette vil kreve et lite kar og regelmessig knyting av grener. Omsorg er ikke forskjellig fra å vokse i en hage: vanlig vanning, fôring og pløying av jorden.

Mer informasjon finner du i videoen.