Japansk kvede: sammensetning, fordeler og skader på kroppen

Kvede har alltid vært ansett som en veldig sunn frukt. Å dyrke det på et personlig tomt gir ikke ekstra problemer - det trenger ikke overdreven vanning, det tåler godt tørre somre, og på slutten av sommerperioden gleder det seg med utseendet på appetittvekkende frukt.

Hver kvede inneholder en stor liste over makro- og mikroelementer. Det er gunstig for næringsstoffene. Det viktigste er å vite i hvilke tilfeller du trenger å lene deg på frukten, og når du skal avstå, for ikke å provosere en forverring av tilstanden.

Innhold:

Beskrivelse av frukten

Beskrivelse av frukten

Kvede - en interessant frukt med unike egenskaper. Modningstiden begynner på sensommeren - begynnelsen av september. Men hvis de første frostene plutselig dukker opp, bør du ikke la den være på grenene, dens nyttige egenskaper blir umiddelbart tapt.

Japansk kvede er et dvergtrær.

Ofte er beskrivelsen redusert til betegnelsen "busk som ikke er forskjellig i høyden." Den største høyden på busken kan nå 5 m i høyden, men i kaldt klima strekker grener seg ikke mer enn 1,5 m. Fruktene dyrkes ikke bare for medisinske formål, men også for å få deilige søtsaker, så vel som for bevaring. Ofte konsumeres duftende frukt fersk. Ovenfra er hver frukt dekket med en lett myk lur, som beskytter den mot ytre påvirkninger fra insekter og veps.

Formen på hver frukt er et lite sfærisk eller pæreformet eple med en gul fargetone. På smak - massen er tett med en vedvarende sitronsmak. Noen ganger er terte notater til stede, men de forsvinner når de modnes. Kvede spredte seg over vårt lands territorium fra Kaukasus og Sentral-Asia. Det er klimaet i disse regionene som er ideelt for å dyrke deilig frukt.

Sammensetning og nyttige egenskaper

Sammensetning og nyttige egenskaper

Umoden frukt vil smake veldig sur og syrlig. Denne effekten er produsert av tanniner i sammensetningen i store mengder. I tillegg til denne komponenten er følgende elementer en del av kvede:

  • Askorbinsyre - 180 mg per 100 g produkt.
  • Cellulose.
  • Pektin.
  • Organiske syrer.
  • Fenolforbindelser og karoten.
  • Fruktose.
  • Sahara;
  • Essensielle oljer.
  • Vitaminer i gruppe B, PP, A, E.

Massen inneholder en betydelig liste over elementer som kalsium, jern, kobber, magnesium, titan, bor, nikkel og mangan. Disse næringsstoffene har en enorm innvirkning på menneskekroppen, både positivt og negativt hvis man finner kontraindikasjoner.

Fordelene med å bruke kvede er som følger:

  1. For å forbedre immuniteten.
  2. Ved alvorlig rus i kroppen anbefales det å konsumere fruktene for å provosere fjerning av giftstoffer og salter fra de indre organene.
  3. Hjelper med å styrke strukturen i blodkar og kapillærer.
  4. Øker membranpermeabilitet.
  5. Normaliserer sirkulasjonssystemets funksjon.
  6. Bruken har stor effekt i behandlingen av betennelsesprosesser i munnhulen og øvre luftveier.
  7. Stabiliserer tarmforstyrrelser.
  8. Det normaliserer blodtrykket hos personer i pensjonsalderen.
  9. Med hyppige seksuelle sykdommer hos kvinner forbedrer det sammensetningen av vaginal slimhinne.
  10. Sukker stabiliseres og det normale nivået av kolesterol i lymfene blir etablert.

I tillegg til de gunstige egenskapene som manifesterer seg under arbeidet med indre organer, anbefaler medisinske arbeidere å bruke kvede for kolitt, trakeitt, flatulens og nervøs utmattelse, samt for leversykdommer og sprekker i analkanalen i det ytre stadiet av hemoroider.

Det anbefales å bruke ferskpresset juice som en generell tonic for hyppige sykdommer i nasopharynx og bronchi. Hvis du drikker saften hele tiden, så begynner den å virke som et vanndrivende middel. Kvedefrø, når det tilføres som avkok av medisinsk virkning, påvirker kroppen som en avføringseffekt. Slike infusjoner hjelper med sterk bjeffende hoste, så vel som for behandling av konjunktivitt som en lotion for øyelokkene.

Skader og kontraindikasjoner

Skader og kontraindikasjoner

Uansett hvilke nyttige egenskaper den japanske kvede har, anbefales det å sjekke før det brukes hvis det er noen kontraindikasjoner hos mennesker. Hvis det oppdages, er det bedre å introdusere frukt i dietten, de kan i stedet for å tjene, fremkalle skade og alvorlige konsekvenser for hele organismen.

Kontraindikasjoner identifisert ved inntak av følgende sykdommer:

  • Pleurisy er et forbud mot mat til både behandling og forebygging.
  • Kronisk forstoppelse - kvede, ved sine kvaliteter, tykner massene i tarmene. Derfor kan det føre til dannelse av fekale steiner som blokkerer tynntarmen.
  • Ulcerative sykdommer i tolvfingertarmen og magen - du kan ikke drikke ferskpresset juice fra kvede. På grunn av den økte surheten, forsterker fersk juice smertesansene i organene.
  • Det anbefales ikke å brygge ødelagte indre frø. Med mekaniske skader frigjør de et gift som er farlig for kroppen - amygdalin, som fremkaller forgiftning.
  • Ikke la deg rive med juice og fersk kvede. Slike drinker kan føre til tap av stemme og heshet.

Kvede er blant annet et veldig sterkt allergen. Derfor, når du bruker frukt til mat i tilfelle en allergisk reaksjon, i form av et aggressivt utslett over hele kroppen, svie og kløe i huden, bør den appetittvekkende frukten forlates.

applikasjon

applikasjon

Når, hvordan og hvorfor kvede brukes i medisin:

  • Kvede brukes effektivt mot forkjølelse. For å eliminere hoste og provosere mer sputumutslipp (slimløsende egenskaper), brukes frø eller blader av et tre.
  • Ved hyppige astmaanfall kan du bruke fersk juice. Det anbefales å introdusere det i dietten en halv time før måltider, 3 ganger om dagen. Langvarig bruk garanterer en reduksjon i frekvensen av astmatiske manifestasjoner av sykdommen.
  • I graviditetens første trimester anbefaler leger at kvinner spiser bakt frukt i små mengder om morgenen. Deres surhet og terte smak sløves toksisose.
  • Ved ødem, når hypertensjon utvikler seg, samt aldersrelaterte problemer med nyrene, som et folkemiddel som fremkaller en vanndrivende effekt, brukes infusjoner fra en appetittvekkende frukt. Matlaging krever buskblader og indre frø fra det spiste produktet.
  • Kraftig blødning i perioden med månedlig menstruasjon hos kvinner kan reduseres ved å gjøre en infusjon introdusert i kroppen i stedet for te. Denne drinken kan fortynnes med honning eller sitron for å øke smaken.
  • Infusjonen er effektiv i utseendet på tidlig grått hår - det metter håret med nyttige elementer, og hvert hår er innhyllet i et beskyttende lag. Som et resultat får fargen tilbake fargen i en viss periode.
  • Det delikate problemet med hemoroider presser ikke alltid en person til å besøke lege. I avanserte tilfeller, med mange sprekker og blødninger, anbefaler medisinske fagpersoner å søke behandling som kremer dyppet i juice.Fremgangsmåten gir positive resultater, og fremmer rask vevsregenerering og sårtilheling.

Kvede er også vellykket brukt i matlaging. Med hjelpen kan du spinne en rekke kompotter, syltetøy, konserver. Ulike kremer og mousser lages som dressing til kaker. Det lager også en deilig pudding.

Dermed er bruken av den smakfulle frukten ikke begrenset til dens medisinske potensial. Deilige produkter kommer fra hendene til erfarne kokker som bruker denne frukten.

Hvordan velge og lagre riktig?

Hvordan velge og lagre riktig?

For ikke å fremprovosere en overmetting av kroppen, anbefaler leger å bruke ikke mer enn 1-2 stykker ivink. Men selv dette beløpet kan påvirke de indre organene og trivselen til en person. Derfor må du overvåke tilstanden til din egen kropp. Hvis det oppstår plager, er det bedre å nekte hyppig bruk. Det beste alternativet er å konsumere 1 stk per uke.

Når du velger, bør du fokusere på fostrets volum og utseende.

Den skal ikke være mer enn 5 cm i volum, lys oransje eller dyp grønn med en lysegul fargetone. Har en behagelig lukt og litt syrlig smak. Det er disse indikatorene som er til stede i en god moden frukt. Hvis du trykker lett på hulen til kvede, skal den ikke bøyes eller være myk. Dens normale tilstand er elastisk eller til og med fast konsistens. Huden skal være luftig, fri for synlige sprekker eller bulker, og også fri for tegn på forringelse. Hvis produktet ble frosset i løpet av de første frostene, er smaken mettet med gjæringsnoter. I dette tilfellet er det ikke egnet for å spise.

Hvis produktet ble fjernet fra grenen i tide, kan det plasseres i kjøleskapet i grønnsaksrommet eller oppbevares i et kjølig rom ved en temperatur som ikke overstiger +6 C. Det er ikke verdt å fryse - nyttige elementer går tapt, strukturen av massen mister sin saftighet. Hvis du velger et modent produkt av høy kvalitet, kan du lagre det i lang tid og nyte de siste minnene fra den siste sommeren. I tillegg har forbruk en positiv effekt på mange indre organer og kroppssystemer.

Mer informasjon finner du i videoen:

 

Kategori:Frukt | Kvede
Brukeravatar Alena

Det ville være interessant å dyrke en så uvanlig plante i Moskva-regionen, men likevel er kvede mer egnet for sørlige breddegrader, i ikke-svarte jordområder vil fruktene neppe bli modne og vil være velsmakende.

Goshia avatar

Bedømme etter de fordelaktige og negative egenskapene til denne smakfulle frukten, trenger du ikke å spise mye kvede, slik at dens gunstige egenskaper ikke blir skadelige. Jeg liker spesielt ikke det faktum at frukten kan forårsake en allergisk reaksjon.

Brukeravatar Vladislav111

Jeg har to kvede-trær i sommerhuset mitt, en veldig lunefull plante, kan jeg forsikre deg om. Jeg visste ikke at hun kan være allergisk, min kone er allergisk, det må jeg si til henne, ellers elsker hun denne frukten veldig mye.