Beskrivelse og dyrking av de beste gresskarvarianter på nettstedet ditt

Gresskargrøt er kjent og elsket av mange siden barndommen. Fruktene av denne planten dyrkes i nesten hver sommerhytte og hage. Gresskarmasse og frø har mange nyttige egenskaper, takket være de mange vitaminene og mineralene som utgjør produktet.

Innhold:

• Generell informasjon om gresskar
• Muskatsorter
• Storfruktede varianter
• Vanskelige varianter
• Søte varianter
• Vintervarianter
• Omsorgstips
• Reproduksjon
• Sykdommer og skadedyr
• Gresskar påføring

Generell informasjon om gresskar

Gresskar - Det er en flerårig urt med lange, klatrende grener. Tilhører gresskarfamilien. Hans hjemland er Amerika. I land med kaldt klima dyrkes den som ett år gammel... Grenene er lange, krøllete, tykke, kjøttfulle, dekket med små harde fibre. Bladene er store, utskårne, grove fra toppen og dekket med små, harde fibre fra bunnen.

Størrelsen på bladet kan være opptil 30 cm i diameter. De er ikke tett plassert på stilkene, på høye stiklinger. Blomstene er store, femblomstrede, farget i en rik oransje tone. Fruktene er store, hovedsakelig spiselige varianter dyrkes. Massen er saftig, tykk og har en søt smak. Fruktens størrelse og størrelse, samt hudfargen, avhenger av plantesorten.

Gresskarmasse og dets frø har mange gunstige egenskaper som har en gunstig effekt på menneskekroppen.

Gresskar er representert med et stort antall varianter på frømarkedet. Hvert år bringer oppdretterne ut nye arter med forbedret smak eller vitaminkvaliteter, så vel som de plantene som brukes i industriell skala. Blant hele listen velger hver sommerboer de beste variantene for seg selv gresskar.

Muskatsorter

Butternut gresskar varianter for dyrking:

• Arabat gresskar. Fruktene av denne sorten danner en sylindrisk langstrakt form som modnes i midten av sesongen. Massen på en middels frukt kan være fra 5 til 9 kg. Det er giganter med en vekt på 20 kg. Skallet av frukten er oransje med en lys gråaktig blomst. Massen er tett, tykk, søt i smak, saftig, farget i en oransje tone. Det ligger bra og lenge hvis det ikke er skade på fosteret.
• Gresskar Gilea. Frukten er medium i størrelse, har en rund form, som avsmalner mot bunnen, veier opptil 9 kg. Gresskaret modnes i midten av sesongen. Skallet er oransje, blankt, fast. Massen er oransje, rik på farger, saftig, fast, søt og knasende. Egnet for juice og grøtlaging. Sorten er motstandsdyktig mot vanlig sykdommer.
• Gresskar polyanin. Fruktene modnes midt i sesongen. Gresskaret vokser til en avlang oval form med knapt synlige ribber. Skallet er blank, glatt, oransje i fargen. Vekten av en frukt er ca 4 kg. Saftig og fast masse er lett å koke når man lager grøt. Ubeskadiget frukt transporteres godt og lagres i lang tid.
• Perle gresskar... Fruktene av denne sorten modnes ved slutten av sesongen, formen er avlang, sylindrisk. Skallet er farget grågrønt.Ribbeina er dårlig uttrykt. Vekten av en frukt er ca 7 kg. Massen er farget oransje, rik på farger og har en søt smak, saftig. Frukt lagres lenge hvis de ikke blir skadet.

Storfruktede varianter

De beste storfruktede gresskarvarianter:

• Kherson gresskar. Denne sorten er sen modning. Frukt er dannet av middels størrelse, ovalt flatt, med uttalt ribbe, maksimal vekt på ett gresskar overstiger ikke 6 kg. Skallet er grønngrått, mørkegrønt på siden av kontakt med bakken. Massen er tykk, saftig, tett i strukturen, har en søt, rik smak. Kan lagres lenge. Motstandsdyktig mot mange sykdommer.
• Zhdans gresskar. Du kan høste fruktene allerede midt i sesongen. Gresskaret er dannet av middels til stor størrelse, ovalt og flatt, med uttalt ribbe. Skallen er lys grå. Vekten av en frukt varierer fra 6 til 8 kg. Massen er oransje, tykk, fast, saftig, har en behagelig søtlig smak. Lagres lenge og tåler transport godt. Sykdomsresistent.
• Gresskar Slavuta. Fruktene modnes sent mot slutten av sommerhussesongen. Gresskaret er formet rundt, litt flat, av middels størrelse. Gjennomsnittsvekten av en frukt er 3-3,5 kg, det er eksemplarer som veier 10 kg. Skallet er hardt, grågrønt med mørke flekker. Massen er rik på oransje tone, søt, sprø. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer.
• Gresskar Khutoryanka. Fruktmodning skjer på slutten av sesongen. Gresskaret har en sylindrisk form, huden er malt i en mørkegrønn tone. Vekten av en frukt er i gjennomsnitt fra 7 til 10 kg. Massen er gulaktig, saftig, med liten tykkelse, søtaktig i smaken. Lagret til midten av vinteren.

Vanskelige varianter

Beskrivelse av harde gresskarvarianter:

• Gymnospermøst gresskar... Fruktene av denne sorten er runde. Barken er fast, men tynn, farget i en rik gul farge med små grønne striper. Gjennomsnittsvekten til en frukt er 5 kg, men det er frukt, hvis vekt kan nå opptil 16 kg. Massen er lysegul, saftig. Gresskarfrø har ikke et hardt skall.
• Ukrainsk flerfruktet gresskar. Denne sorten har tidlige modningsperioder. Frukten er oval i form, liten i størrelse, maksimal vekt overstiger ikke 8 kg. Huden på gresskaret er farget i en lys oransje tone med grønne, ikke uttalt striper. Massen er oransje, saftig og har en søt smak. Sorten er motstandsdyktig mot tørre perioder.
• Mozolievskaya 15. Sorten tilhører midtsesongen. Fruktene er store, den maksimale vekten er opptil 8 kg. Gresskarets form er oval-sylindrisk, skallet er hardt, farget gul-oransje med grønne striper. Massa er fast, saftig, har en søt smak og er farget gul. Sorten er motstandsdyktig mot vanlige sykdommer.

Søte varianter

Beskrivelse av søte gresskarvarianter:

• Gresskarfregne. Fruktene av denne sorten er mellomstore, ovale og litt flatt, vekten på en varierer fra 1,5 til 3 kg. Skallet er tett, tykt, gulgrønt, glatt, med mørke flekker. Fruktmassen er tett, saftig, av middels tykkelse, søt, har en rik smak. Modning er tidlig, 2,5 måneder etter at et større antall skudd har dukket opp. Busken er kompakt, bladene er mørkegrønne med et marmorert mønster.
• Gresskar smil. Sorten tilhører tidlig modning. Frukt er liten i størrelse, sfærisk og veier ikke mer enn 1,5 kg. Skallen er dyp oransje med oransje striper langs ribbeina, glatt. Massen er søt, saftig, farget i en oransje tone. Fruktene er praktiske for engangsbruk på grunn av deres lille størrelse. Sorten er avlet tørkebestandig. Planten er også tilpasset svakt kaldt vær.
• Gresskar spansk gitar. Fruktene av denne sorten er preget av sin høye smak. Gresskaret er langstrakt, ligner på en squash. Skallen er av middels tetthet, grønn-gul i fargen.Massen er saftig, søt, smaker aprikos, og brukes derfor ofte i syltetøy og søte kulinariske retter. Vekten av en frukt er fra 2 til 5 kg.

Vintervarianter

De beste vintervarianter for dyrking:

• Sopp gresskar. Denne sorten modner sent, ligger godt og har lang holdbarhet på opptil 7 måneder. Fruktens form er sfærisk, litt flatt, skallet er grått, ribbeina er ikke uttalt. Massen er lys oransje, saftig, fast, søt. Variasjonen er preget av økt utbytte... Vekten av en frukt veier i gjennomsnitt 5-7 kg.
• Don søt gresskar. Fruktene er store, ovale, lett flate. Modningstid er midt i sesongen. Skallet er tykt, tett, tonet grønngrått, ribbeina er uttalt. Massen er saftig, søt, tykk, farget oransje. Frukt som veier opptil 8 kg. Den er godt transportert og lagret i nesten hele vinterperioden.

Omsorgstips

For avstigning gresskar det er nødvendig å velge et godt opplyst sted. Det er ønskelig at jorden er fruktbar, det anbefales å grave området sammen med komposten. Etter å ha plantet frøplanter, kan landet under bushen være mulch ved hjelp av gress, torv eller kompost.

Gresskar er ikke krevende for vanning og vokser godt og utvikler seg under tørre forhold.

Men for store frukter og godt innhøsting det anbefales å vanne planten regelmessig og rikelig, spesielt i perioden blomstring og fruktvekst. Etter vanning løsnes og fjernes jorden ugress... Denne operasjonen utføres nøye, siden plantens rotsystem ikke er dypt.

Etter at 3-4 voksne blader har vokst på grenene, brytes stilkene av. Denne operasjonen utføres slik at 2-3 frukter dannes på en stilk. I dette tilfellet vil alle næringsstoffene som rotsystemet tar fra bakken, gå til gresskaret, og ikke brukes på dannelsen av nye blader, blomster og frukt.

Blomstene på buskene er bifile, så det skal ikke være noen problemer med pollinering. Men hvis været er overskyet i lang tid i løpet av blomstringsperioden, og det er en risiko for å miste avlingen, kan pollineringsprosessen utføres uavhengig ved hjelp av en pulverbørste. Hver blomst dyppes i hverandres pollen, og går fra hver til en annen etter tur.

Reproduksjon

Gresskar forplantes med hjelpen frø... Det er to måter å plante en plante på. I det første tilfellet blir frøene sådd i åpen bakke... For å gjøre dette er det nødvendig å vente på stabilt varmt vær, slik at jorden får tid til å varme seg dypt. Hullene forberedes i en avstand på 80-90 cm fra hverandre. 2-3 korn legges ut i hver og drysses på toppen med et lite jordlag. Etter en stund skal skudd vises.

Du kan forberede frøplanter på forhånd. De legges ut på et fat på fuktig gasbind og plasseres på et sted der frøene får nok lys og varme, for eksempel på et vinduskarm. Gasbindet fuktes konstant. Etter 1-2 dager klekkes kornene og de kan plantes.

Den andre metoden for å plante gresskar er ved frøplante:

• Frøene plantes i spesielle bokser eller torvkopper i slutten av mars.
• Underlaget skal være løst, godt for vann- og luftgjennomtrengelighet og fruktbart.
• Frø bløt før du hakker.
• 1-2 korn legges i hvert enkelt glass, det overskytende kan senere fjernes.
• Beholderen med avlinger plasseres på et varmt sted med god belysning.
• Etter en stund klekker frøene ut, og når to voksne blader dukker opp, blir de ekstra skuddene fjernet.
• Når du planter i en vanlig boks, spirer stupe i separate beholdere sammen med en jordklump.

Når jorden varmes opp nok, kan plantene plantes i en hage eller tomt. For dette forberedes hull, og hver enkelt busk plantes sammen med en jordklump.

Planting gjøres best på en overskyet dag eller om kvelden, slik at solen på dagtid ikke brenner de unge buskene for mye.

Det anbefales å mate gresskaret før eggstokkene dukker opp. Velegnet for dette mineral og organisk gjødsel. Etter topp dressing er alle buskene godt vannet.

For dekorative varianter og varianter som krøller seg, er det nødvendig å installere støtter. De kan plantes nær gjerdet om våren, eller det kan installeres et spesielt nett. Fruktene av prydvarianter veier litt, så de vil dekorere en vegg eller et gjerde helt til snøfallet. Bordvarianter produserer vanligvis store frukter. Hvis busken strekker seg ut på en støtte, og frukten veier høyt, må den legges i en strengpose som henges sammen med den ubrutte frukten. I nettet vil gresskaret fylle seg opp til den nødvendige tilstanden og modnes, og vekten vil ikke bryte av grenene.

Sykdommer og skadedyr

Mange varianter og hybrider gresskar avlet motstandsdyktig mot forskjellige vanlige sykdommer... I noen tilfeller er imidlertid buskene utsatt for visse plager:

• Pulveraktig mugg manifesterer seg som hvite flekker som dekker bladene og stilkene på gresskaret. Så fortsetter den til frukten, der den forårsaker råtnende. Når en slik sykdom dukker opp, anbefales det å fjerne den syke busken helt. En slik sykdom oppstår med konstant tørt vær og mangel på fuktighet for planten; det bidrar også til et kraftig temperaturfall mellom dag og natt.
• Antraknose. Dette er sykdommer kan vises både i en ung plante og i en voksen fruktbusk. Denne soppsykdommen vises som runde gule flekker på bladene. Svarte flekker skader stammen og rotkragen på planten, noe som kan føre til at hele bushen dør.
• For å forhindre ulike soppsykdommer anbefales det å plante gresskar på et nytt sted hvert år. Gresskaret kan bare returneres til det tidligere vekststedet etter utløpet av 5 år. Også om våren, når blomstringen ennå ikke har begynt, behandles planter med spesielle midler.
• Periodisk vises bladlus på slike planter. Et slikt skadedyr kan lett beseires ved hjelp av en vanlig såpeløsning, som alle infiserte og ikke-infiserte planter behandles med. Prosedyren utføres 2-3 ganger med 5 dagers pauser.

Gresskar påføring

Hovedbruken av frukten gresskar funnet i matlaging. Grøt, juice tilberedes av det, og tilsettes som en komponent i et fat. På grunn av det faktum at vintervarianter lagres godt og i lang tid, kan gresskar brukes til vårmånedene. Den brukes i innenlandsk og industriell skala.

Det er også flaskekalebasser, dette er ikke vanlige varianter i regionene i Russland. Tørket frukt brukes som beholdere for lagring av flytende og tørre produkter.

Dekorative gresskarvarianter brukes ikke til matlaging, de tjener til å dekorere hagen eller forstadsområdet.

I matlaging og kosmetologi brukes olje, som blir presset fra gresskarfrø. Det har en beroligende effekt og har en gunstig effekt på huden hvis den er inkludert i kremer eller masker. Å dyrke gresskar er en ganske vanlig ting. Hvert år oppdages nye varianter av denne planten for amatørgartnere.

Mer informasjon finner du i videoen.