Nyttige tips: hvordan du skal vokse og ta vare på eggplanter

Aubergine eller blå fra natteskyggefamilien. Indiske land regnes som hjemlandet. Senere dukket det opp blå grønnsaker i Kina og Japan. Denne kulturen kom til Russland bare på 1600-tallet. I de sentrale regionene dyrkes eggplanter under drivhusforhold, og i de sørlige regionene plantes de direkte i åpen bakke.

Grønnsaker blir verdsatt for sin nytte på grunn av innholdet av protein, fiber, tanniner, sukker, pektin og et stort utvalg av vitaminer og mineraler.

Innhold

• Kjennetegn ved kultur
• Funksjoner av aubergine dyrking
• Auberginefrø: utvalg og tilberedning
• Jordforberedelse og såing
• Omsorgsråd
• Hvordan dyrke aubergine
• Planteregler for planter
• Voksende problemer
• Sykdommer og skadedyr
• De beste variantene av aubergine

Kjennetegn ved kultur

Kulturen har en oppreist eller spredt lilla stamme med blader av grønne og lilla nyanser. Kraftig rotsystemet kan trenge til en og en halv meters dybde. Blomster hengende biseksuelle. Kulturen befruktes ved selvbestøvning.

Frukt kan veie opptil et kilo eller mer og har forskjellige størrelser, former og farger.

I Russland er de vanligste blå fruktene sylindriske i form. Opptil 15 grønnsaker kan høstes fra en busk. Frukt tar lang tid å danne seg. I tidlige modningsvarianter er denne perioden 80-130 dager, og i de sene - 130-180 dager. Frø eggplanter er små, flate i form, gulaktige i fargen. De er i stand til å være levedyktige i gjennomsnitt i fire år.

Funksjoner av aubergine dyrking

Når du dyrker blå, bør det huskes at disse grønnsakene aktivt utvikler seg eksklusivt i et varmt og fuktig miljø. Ved en temperatur på 21-26 grader vil de første skuddene vises om halvannen uke, og for aktiv vekst og utvikling kreves en temperatur på 26-30 grader. De små blå tåler ikke frost. Temperaturer under 10 grader kan ødelegge planten i løpet av få dager.

Hvis den blå ikke har nok fuktighet, stopper de veksten, kaster fargen, og frukten er ikke i stand til å vokse nok, har en uregelmessig form og blir bitter. Samtidig fører overdreven fuktighet til plantesykdommer.

I Russland dyrkes hovedsakelig tidlige og midtre varianter, hvis vekstsesong varierer fra 100 til 150 dager.

Denne fasen er en av de viktigste når man dyrker blå. Du må vite at dyrking av disse grønnsakene i noen områder ikke gir noen resultater. Disse grønnsakene vil vokse godt etter Luke, agurker, kål, gulrøtter, belgfrukter og meloner. Og hvor slektningene hans vokste også tomater, pepper og physalis å plante denne kulturen er ubrukelig.

Auberginefrø: utvalg og tilberedning

Riktig valg av frø er nøkkelen til en god høst.Alle velger plantemateriale i henhold til forskjellige egenskaper: form, farge, smak, størrelse. Men det er flere generelle prinsipper:

• plantemateriale må tilsvare terrenget
• pakken må angi: produsenten, antall frø, modningstidspunktet og behandlingsmetoden
• F1-hybridvarianter er ikke egnet som plantemateriale
• hvis frøene er dine egne, blir de sortert, og forberedelsen til såing utføres

Det sorterte materialet blir dekontaminert for å forhindre sykdommer... For å gjøre dette blir frøene dynket i en løsning av kaliumpermanganat med en prosent konsentrasjon i en halv time. Det tar lang tid å spire auberginefrø, men denne prosessen kan akselereres ved å plassere materialet i en løsning av aske eller borsyre i flere timer. Du kan også bruke vekststimulerende midler.

Anbefalt spire frø før du planter i bakken.

De må pakkes inn i en fuktet klut og plasseres i polyetylen, plasseres på et varmt sted i flere dager.

Jordforberedelse og såing

For såing av frø er en jord laget av humus, torv og sand i forholdet 3: 4: 1 egnet. For en bøtte med en slik blanding, må du legge til et glass treaske og 3 fyrstikkesker med superfosfat. Du kan også bruke jord kjøpt fra en blomsterbutikk.

Spiret plantemateriale blir sådd i fuktig jord til en dybde på 1,5 cm, og opprettholder et intervall på omtrent to centimeter. Før plantingen søles jorden på forhånd med en svak manganoppløsning. Etter såing plasseres beholderne i en plastpose og plasseres på et varmt sted. Temperaturen skal være minst 25 grader. Etter at spirene vises, bør temperaturen reduseres til 19 grader og holdes i omtrent en uke. Dette gjøres for at planten skal utvikle røtter.

Frø blir sådd i februar eller mars.

På dette tidspunktet er dagslys fortsatt korte, og plantene har ikke nok lys. For aktiv utvikling er det nødvendig å øke dagslyset til 12 timer kunstig, inkludert en lysrør. Frøplanter tåler ikke trekk godt.

Etter utseendet til et par ekte blader, bør plantene transplantasjon... Dette gjøres ved omladning, omtrent en måned etter at spirene kom. Jorden må være godt fuktet og skuddet må fjernes sammen med den jordiske kluten. Plasser deretter i en stor beholder.

Omsorgsråd

Vanning av aubergine:

• Først vanning etter omlasting utføres de på 2-3 dager, og etter hver 5. dag.
• Å vanne aubergine bedre om morgenen.
• Det er viktig å sørge for at vann ikke faller på bladene når du vanner. Overdreven fuktighet fører til plantesykdom.
• En lang tørke fører til at fôringsrøttene dør og at stammen tidlig lignifiseres.
• Hvis været er varmt og tørt, er det verdt å redusere intervallet mellom vanning til tre dager.
• Etter hver vanning er det verdt å løsne jorden litt og grunt.

Topp dressing:

• Frøplanter aubergine må mates. For første gang mates plantene 14 dager etter omlasting.
• De beste blir vurdert mineralgjødselinneholder fosfor og kalium. Vil fungere bra og kyllingskitt... Den skal fortynnes 1:20, men ikke gjæres.
• Du må gjødsle disse nattskyggene annenhver uke, og øke dosen gjødsel fra 1 til 5 ss per busk.

1-2 uker før plantingen av planter i bakken, må plantene herdes. For dette blir plantene flyttet til et kjøligere og lysere rom eller ført til et drivhus. Når 4-5 par blader vises på plantene, kan det allerede overføres til stedet.

Hvordan dyrke aubergine

De mest effektive metodene for dyrking av aubergine:

1. Under et midlertidig omslag laget av film. Med denne dyrkingsmetoden må jorden forberedes på forhånd. På høsttiden må den graves opp og hentes inn kompost (omtrent 5-7 kg per kvadratmeter land). Etter overvintring graves jorden to ganger, men allerede til en grunnere dybde og tilsettes gjødsel: potash, superfosfat, ammoniumnitrat.Filmlyet må installeres 14-20 dager før det plantes frøplanter i åpen bakke. Flytt dit frøplanter til den vokser. Frøplanter må søles rikelig før de håndteres. Det er mulig å plante ferdige frøplanter på stedet etter at stabilt varmt vær på 12-15 grader er etablert, og det er ingen trussel om nattfrost (mai-juni).
2. I drivhuset. I et oppvarmet drivhus og drivhus kan frøplanter plantes fra andre halvdel av mars. Hvis det ikke er oppvarming, bør du vente til mai. Det anbefales å bruke bulkmark - 3 deler torv og en del humus. Fyllingslaget skal være minst 25-30 cm. Planting i drivhuset utføres i henhold til ordningen 60 x 50 cm eller 30 x 40 cm.
3. I et drivhus blir plantingen utført i rader, hvor intervallet mellom skal være 45-50 cm og mellom frøplanter - minst 30 cm. I drivhuset kan blå plasseres i beholdere plassert på stativer. Omsorg ikke forskjellig fra å ta vare på frøplanter. Busker trenger ikke strømpebånd og klemming. Kan bare produseres beskjæring for å danne en busk, er det nødvendig å fjerne skadede blader og stilker.
4. En hensynsløs måte. I regioner med varmt klima aubergine kan dyrkes ved hjelp av frø direkte i åpen bakke. Du må velge et godt opplyst område der forbudte avlinger ikke har vokst. Når jorden er varmet opp til 14-16 grader, kan du så spirede eller gjennomvåt frø. Såing utføres på rad, med et intervall mellom rader på 60-70 cm, eller det brukes en beltemetode. I dette tilfellet skal linjeavstanden være 40 cm, og mellomrommet skal være 75-80 cm. Hvis spiringskapasiteten er tett, må den tynnes ut og la avstanden mellom inngangene være minst 30 cm. eggplantene blir også tatt vare på og følger nøye med på de unge buskene fordi de vokser sakte.

Planteregler for planter

Det er flere måter å plante på:

• Dobbeltsidig tape, hvor intervallet mellom kanalene er 80 cm, intervallet mellom linjene er 45 cm, og mellom plantene - minst 30 cm.
• In-line, med et intervall mellom 70 cm og mellom plantene minst 40 cm.
• Den firkantede nestes er produsert i henhold til ordningen på 70 cm x 70 cm, to frøplanter per rede.

Hell 2 liter oppvarmet vann i hullene og legg en busk der. frøplanter, dryss deretter jord og klem jorden godt sammen. Denne manipulasjonen vil fremskynde roten til planter. Du må vanne hver tredje dag. Hvis noen busker ikke har slått rot, er det nødvendig å plante nye.

Ytterligere pleie vil bestå av periodisk løsning, fjerning ugress, vanning (en gang i uken) og skadedyrbekjempelse.

Når busken vokser opp til 30 cm i høyden, anbefales det å knipe. Dette vil øke hastigheten på fruktdannelsen. Det anbefales også å legge ikke mer enn 7 eggstokker på busken. Denne mengden bidrar til riktig dannelse av frukten.

Voksende problemer

Frøene spirer ikke. Årsakene til at frøplanter ikke dukket opp kan være:

• gammelt frø som har blitt lagret lenge eller feil
• beholderne ble ikke plassert på et varmt nok sted og ble vannet for rikelig
• tørke ut av jorden, noe som kan skje når tankene er plassert på oppvarmingsbatterier
• Mangel på tid. Frø kan spire i løpet av 25-26 dager, men noen, uten å vite det, rett og slett ikke vente på dette øyeblikket.

Frøplanter vokser ikke. Fører til:

• rotskade når transplantasjon... Riktig tilberedte rotdannere kan brukes til gjenoppliving.
• plassmangel. Du kan gjenopplive plantene ved omlading i større beholdere og fylle opp den fruktbare jorda

Ungtrær visner. Hvis stell av frøplanter er riktig, kan årsakene til at bladene visner, være:

• forsuring av jorden, et tegn på at det er en sur lukt. Oppstår på grunn av overdreven fuktighet. Det er nødvendig å overføre til en stor container og endre jord, vanning produserer ofte, men i moderasjon
• temperaturforskjell mellom bakken og plantens røtter. Årsaken til denne tilstanden kan være et trekk fra vindusåpningene, som påvirker containeren. Du må flytte pottene litt høyere slik at de ikke blåser.
• røttene mangler oksygen på grunn av jordens høye tetthet, mangel på drenering, eller plantene vokser for tett. Det er nødvendig å systematisk løsne de øvre lagene på jorden, gjenopprette eller lage drenering, tynne ut plantene og redusere vanning

De nedre bladene ble gule. Det betyr:

• at planten mangler næringsstoffer og etterfyller dem fra de nedre bladene.
• å gjenopprette balansen vil hjelpe fôring med komplekse mineralgjødsel.
• gulnede blader må fjernes

Bladflekk:

• med fravær skadedyr flekker vises fra solbrenthet, er det nødvendig å beskytte plantene mot eksponering for direkte sollys
• hvis kantene på bladene blir gule og tørre, bør kaliumnivået normaliseres med gjødsel eller askeløsning (1 ss per liter vann)
• Årsaken til flekker kan også være et overskudd av gjødsel, noe som vil bidra til å nøytralisere en manganoppløsning og behandle planten med en løsning av sitronsyre og jernholdig sulfat i forholdet 1: 1: 1,5
• kaldt vanningsvann fører også til flekker. Anbefalt vanntemperatur - 23-26 grader

Sykdommer og skadedyr

De største problemene med dyrking av aubergine er plantesykdommer av virus-, sopp- og smittsom natur, samt parasittangrep.

Sykdommer i aubergine:

• Det svarte benet er preget av mørkere og grå blomst av rotdelen av planten. Hvis lesjonen er sterk, begynner busken å falme, og hvis rotsystemet er skadet, oppstår døden. Høy luftfuktighet bidrar til den raske utviklingen av soppen, og den infiserer bakken. Dette ses oftest i drivhus. Forebygging og behandling inkluderer utskifting av jord eller bleking, vanlig vanning og unngå temperaturfall, fjerne berørte planter.
• Bladmosaikk er en virusinfeksjon og kan føre til tap på opptil 15% av avlingen. Det er preget av utseendet på mørke og lysegrønne områder på bladene, som vises skarpere i den øvre delen av skuddene. Med utvikling sykdommer buskene blir gule med deformerte blader, mengden farge og eggstokker avtar.
• Intern nekrose kan også observeres, og årsaken er den samme overflødige fuktigheten. I dette tilfellet vises brune flekker på selve frukten og avkastningen reduseres.

Generelle forebyggende tiltak mot sykdommer:

• samle frø utelukkende fra modne sunne grønnsaker
• dekontaminere frø
• jordbearbeiding før planting
• å sikre optimal lysmengde
• velg sunne frøplanter
• overholde agrotekniske standarder

Behandling av planter utføres ved hjelp av kjemiske og biologiske midler, og utfører eksterne forbindinger, noe som øker immuniteten til de blå.

Skadedyr:

• Bladlus angriper innsiden av bladet og skyter og suger ut juice av planten. Deres vitale aktivitet fører til gulfarging, krølling og tørking av bladene. Planten visner og dør.
• Edderkoppmidd er farligere for drivhus- og drivhusplanter. Bladene er dekket med spindelvev og tørre. Plantedød oppstår innen en måned.
• Hvitfluer, så vel som larver, foretrekker de mykere øvre bladene, som blir brune og tørre. Planten kaster all frukt.

Det anbefales å bekjempe skadedyr ved hjelp av insektdrepende midler som er tillatt for bruk på en personlig tomt. Det er nødvendig å følge sikkerhetstiltak, anbefalte doser og intervallet mellom behandlingene.

De beste variantene av aubergine

De mest populære variantene av aubergine for dyrking hjemme:

• Nøtteknekker. Et middels utvalg med høyt utbytte anbefales å vokse under et filmomslag.Den har store, tette frukter som modnes gradvis med misunnelsesverdig regelmessighet. Passer lenge Oppbevaring og transport.
• Svaneaggplanter. Skiller seg ut i høy produktivitet, har hvite frukter. Det er verdsatt for å holde form og smak under varmebehandling. Det optimale miljøet er et drivhus eller en filmtunnel. Ideell for tilberedning av kaviar.
• Robin hetten. En tidlig sort med et gjennomsnittlig utbytte. Tykke grønnsaker er lette å transportere og smaker godt. Upretensiøs, trenger ikke ekstra ly.
• Bullish panne. Sen variasjon med store frukter. Grønnsaker veier opptil 1 kg, er veldig tette og lagres i lang tid. Imidlertid har de samtidig en delikat tekstur og behagelig smak. Upretensiøs. Skiller seg i høy frukting under ugunstige miljøforhold.
• Svart kjekk. Store, vakre frukter modner tidlig. Egnet for planting i åpen bakke. Skiller seg særlig upretensiøsitet. Det regnes som en av de deiligste variantene.

Vokser aubergine har sine egne egenskaper og forutsetter overholdelse av reglene agrotechnics... Denne ganske lunefulle grønnsaken kan dyrkes på flere måter og er påvirket av ytre miljøfaktorer, forskjellige sykdommer og invasjoner av parasitter. Men ved å følge alle reglene kan du dyrke gode og sunne grønnsaker.

Mer informasjon finner du i videoen.