Riktig dyrking av greener hjemme

Greens kan brukes både friske og som krydder for matlaging. Men om vinteren er tilgangen til dette produktet begrenset. Det supermarkeder og markedsleverandører tilbyr, vil sannsynligvis ikke være til fordel for kroppen, for i tillegg til nyttige elementer inneholder slike greener mange kjemiske tilsetningsstoffer som brukes til å akselerere veksten.

Med litt innsats kan du organisere en mini-hage i leiligheten, takket være en frisk, sunn greener vil være tilgjengelig når som helst. De mest populære kulinariske bruksområdene er gressløk, salat, persille og dill, som kan vokse godt hjemme.

Innhold:

• Voksende løk i vann
• Hvordan dyrke løk på riktig måte i jord eller underlag
• Interessant idé - løketre
• Funksjoner av voksende brønnkarse
• Så salat på vinduskarmen
• Persille dyrkingsmetoder
• Plante dill på greener

Voksende løk i vann

Dyrking Luke i en leilighet krever ikke spesielle ferdigheter, det er den mest upretensiøse grønnsaken, og det er ikke en glede å ta vare på. Det er tre måter å dyrke løk i en leilighet:

• ved å plassere løkhodet i en beholder med vann
• planting i underlaget
• planting i bakken

Dette er den enkleste og rimeligste måten å få ferske grønne løkfjær på, bare følg disse trinnene:

• Velg pærene. Du kan ta de som allerede har spiret. Men hvis det ikke er noen, blir halen kuttet fra hodet og etterlater omtrent en og en halv centimeter.
• Pærene blir renset for avskallende skall og holdes i omtrent en time i varmt vann (40 grader).
• I en grunne, men bred beholder, hell vann ved romtemperatur i en slik mengde at pærene senkes ned av en tredjedel.
• Plasser hodene tett i beholdere.
• Sett beholderen med løk på et varmt sted og tilsett vann med jevne mellomrom og vri med klokken slik at spirene blir vennlige.

Dette er den mest brukte metoden og har fungert bra i mange år. Men noen mener at grønne løk vil være mer fordelaktige hvis de dyrkes i jord eller underlag.

Hvordan dyrke løk på riktig måte i jord eller underlag

Disse to metodene tar litt lengre tid og er ikke mye forskjellige. Hovedforskjellen er at underlaget konstant må nedsenkes i vann.

For å dyrke grønne løk i bakken, må du forberede jord og beholdere med en dybde på mer enn 6 cm. Videre må du handle trinnvis:

• De tar løksett, vasker dem i varmt vann, skreller dem av og kutter av halene.
• Hodene plasseres i varmt vann slik at bare røttene senkes ned og sendes til batteriet i en dag.
• Løk blir plantet i den forberedte jorda og utdyper hodene med en tredjedel, og beholderne sendes til et varmt sted til de første spirene dukker opp. Etter det ordnes containerne på vinduskarmen.

Etter 2-3 uker kan du kutte av fullverdige fjær. Først er det bedre å bruke de ekstreme for å åpne tilgangen til lyset for de sentrale.

Interessant idé - løketre

Hvis det ikke er mulig å plassere flere brede beholdere på vinduskarmen, kan du dyrke et løketre som tar liten plass og diversifiserer interiøret.

For å gjøre dette må du forberede en stor plastflaske, jord og løksett.

Voksende funksjoner:

• Toppen og bunnen av flasken er avskåret og hull er kuttet i sideveggene.
• Plasser beholderen i pallen og fyll den med jord opp til den første stripen med hull. Plante løkene slik at halene vender utover gjennom hullene. Dermed fyller du flasken til toppen og slipper flere hoder fra toppen.
• Plasser i et varmt rom til spiring, og flytt deretter til vinduet. Det er viktig å pakke ut flasken med jevne mellomrom slik at hver side har nok lys og treet blir jevnt grønn. Det krever også regelmessig vanning.

En slik løkkaktus vil spare plass og gi kjøkkenet ditt en smak. Hemmeligheten med uavbrutt høsting ligger i det faktum at løk plantes med to ukers mellomrom. Mens den første høsten forbrukes, kommer den andre, og deretter den tredje og omvendt.

Funksjoner av voksende brønnkarse

Når du vokser salat hjemme, bør det på forhånd tas forsiktighet for å gi ekstra belysning... Å velge riktig variant vil bidra til delvis å løse dette problemet. Noen varianter krever ikke mye lys. Du må også vite at hvis fuktighetsnivået er lavt, er salatbladene bittere. Derfor er det viktig å følge disse to forholdene når du dyrker salat i vinduskarmen.

Fordelen med brønnkarse er at den dyrkes ikke bare i bakken, men også i sagflis, hakkede kluter, så vel som på en sil. Den dyrkes i bakken slik:

• legg et godt dreneringslag på bunnen av beholderen og fyll det med jord
• så frø, fordyp dem med en halv centimeter og la det være minst 10 cm avstand mellom radene
• vanne frøene, dekk med folie og send til et mørkt sted før de første skuddene vises
• flytt beholderen til vinduskarmen og sørg for regelmessig vanning, sprøyting, frisk luft og tilstrekkelig lys

Frøplanter klekker på 2-5 dager, og bladene kan kuttes av på 2-3 uker.

Så salat på vinduskarmen

En funksjon av salat er veksthastigheten. Derfor bør jorden for planting være næringsrik, og plantekapasiteten velges bred, men grunne - 9-13 cm. Jorda for planting kan kjøpes i en butikk eller tilberedes av deg selv ved å blande humus, hagejord og sand i en forholdet 2: 2: 1.

Du må plante og ta vare på denne salaten på samme måte som i tilfelle å plante brønnkarse.

Men salatblader er rike på organisk jod, hvor den maksimale mengden akkumuleres i det åpne feltet. Hjemme er opphopning av jod problematisk, derfor bør planten mates med kompleks mikronæringsgjødsling basert på kaliumjodid.

Topp dressing påfør 1 eller 2 ganger ved å spraye bladene. Hvis du planter salaten i flere beholdere med intervaller på en og en halv uke, kan du sikre kontinuerlig produksjon av nyttige blader om vinteren.

Persille dyrkingsmetoder

Vokser persille på greenene til huset er mulig på to måter: frø og plante røtter for destillasjon.

Seminal. Denne metoden består av flere trinn:

• Forberedelse av frø. For å akselerere fremveksten av frøplanter, bør frøene pakkes inn i en klut og holdes i en halv time under en strøm med varmt vann, og deretter stå i en fuktig klut i en dag.
• Gi drenering til beholdere og fyll med forberedt jord.
• Plant det tilberedte frømaterialet, fordyp det med 0,5 cm og dryss det litt med jorden.
• Plantingen er igjen på et mørkt sted til spirer dukker opp, med jevne mellomrom.
• Overfør persille til et vindu med tilgang til lys og tynne ut plantene slik at det er et intervall på 3-4 cm mellom dem.
• Når greenene når en høyde på 9-14 cm, kan de kuttes.

Plante rotvekster for destillasjon.Suksessen med denne metoden ligger i riktig valg av røttene. De skal være korte og tykke - 6 cm lange og minst 2 cm tykke. De bør også ha en apikal vekstknopp og tilstedeværelse av petioles anbefales.

Den optimale temperaturen for persillevekst er 20-22 grader.

Røttene plantes i en vinkel ned i den fuktede bakken, slik at vekstpunktet blir 2-3 cm dypere. Et intervall på 3-4 cm skal være igjen mellom røttene. Etter planting blir beholderen igjen på et kjølig sted og vannes jevne mellomrom. Når de første spirene klekkes, overføres persillen til et opplyst sted - et bord eller en vinduskarm. Hver dag snus beholderen slik at det er nok lys for hele plantingen.

Plante dill på greener

For dyrking dill under forholdene til vinduskarmen, bør du velge upretensiøse og høyytende varianter. Det foretrekkes Griboyedovsky, som gir en tidlig innhøsting og er motstandsdyktig mot sykdommer, Grenadier, Aurora, Dalny, Aelita og Kusty.

Voksende regler:

• Dropptanken skal være stor nok. Et dreneringslag legges ut på bunnen og fylles med jord, og fylles ikke opp til kanten på 2 cm.
• For å øke fremveksten av spirer, må du plassere frøene i en klut fuktet med vann i to dager.
• Deretter plasserer du dem på jordens overflate, dryss lett med torv og humus og vann.
• Dekk beholderen med polyetylen og oppbevar i syv dager på et mørkt sted med en temperatur på 20 grader.
• Med fremveksten av vennlige skudd blir beholderen omorganisert til et godt opplyst sted.
• For å forhindre strekking av grøntområdet, bør temperaturen senkes om natten og om nødvendig gi ekstra belysning. Det faktum at dill ikke har nok lys vil fortelle den lysegrønne massen.
• For at dill skal samle seg nok vitaminer, må den vannes og mates regelmessig. mineralgjødsel... Grønne vokser godt ved temperaturer mellom 10 og 17 grader.
• For at dill alltid skal være tilgjengelig, må du plante frø i flere beholdere med syv dagers mellomrom.

I tillegg til disse avlingene er det mulig å dyrke hjemme. selleri, spinat, basilikaen, koriander, timian, sitronbalsam, salvie og oregano... Og hvis rommet tillater det, er det mulig å dyrke grønnsaker. Spesielt populære er tomater, agurker og krydret og paprika.

Dyrking av greener er en enkel prosess og tar ikke mye tid. Det er nok å lage riktig planting, finne et passende sted og sørge for regelmessig vanning. Som et resultat vil greener være til stede på bordet hver dag, og gi husstandene de nødvendige mikroelementene. Denne tilnærmingen vil også bidra til å spare familiebudsjettet betydelig.

Mer informasjon finner du i videoen: